Картофельные блинчики с сыром (без муки)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Неделя у нас мучная... ничего не поделаешь - традиция! Но для разнообразия могу предложить мною изобретенные сытные румяные блинчики из картофеля со сливочным сыром! Вкус может меняться в зависимости, с какими добавками купите сырок, ну а картошка есть в каждом доме!
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории245кКал10.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Eva
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... Я всегда беру несколько плавленных сырков без добавок "Сливочные", а потом использую их в супы,соусы или просто на ржаной хлеб с огурчиком к кофе))) - Шаг 1
Картофель натереть на мелкой тёрке,посолить крупной солью и оставить ненадолго для отделения сока... - Шаг 2
Отжать (без фанатизма!) жидкость, посыпать перцем, если готовите не для маленьких детей! Я ещё добавила обычную овощную приправу. - Шаг 3
Вбиваем 3 яйца... - Шаг 4
Перемешиваем! - Шаг 5
Если плавленный сырок полутвёрдый,можно натереть на тёрке. - Шаг 6
У меня на этот раз мягкий и я отделяла его кусочками в картофельную массу. Перемешиваем. - Шаг 7
Выкладываем по столовой ложке на разогретое масло, разравниваем и жарим с двух сторон. - Шаг 8
Каждый любит разную степень румяности... Мне очень понравилось,как аппетитно запёкся местами выделившийся сыр! - Шаг 9
Получается два десятка (а точнее 21 шт.) зажаристых с хрустящей корочкой по краям блинчиков! А мука пусть подождёт своего часа))) - Шаг 10
Украшаем оливками для красоты и пикантности... - Шаг 11
Подаём горячими со сметанкой!
Оценить562
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт
Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
Комментарии
26Ну, это просто объеденье😍😄
Танюша, картофельные блины - моя слабость😌😌😌 А с сыром, просто чудесно, надо попробовать!😋😘
Отличная идея Танюшка, ещё раз с днём варенья тебя :))) 😘💗🌸🌸🌸
Я добавила ещё ветчину по просьбам голодных!!!pooh_lol Но мне оказалось, что 3 яйца-это замного, в следующей раз 2 яйца и сыр на тёрке твёрдый! Но в целом блинки ооочень достойные, спасибо за рецептик!😘💐
Татьяна,с днем рождения!💖💖💖💐💐💐