+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мини-штрудели

Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
200 г. нежирного творога
50 мл. слив.масла и изюма
200 мл. сметаны 10%
2 яйца
Для начинки:
соль
50 мл. растит.масла
1 желток
300 г. муки
Для теста:
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
70 мл. молока.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Из указанных ингредиентов, добавив 1 с.л.воды, замесить тесто. Промесить на посыпанной мукой поверхности стола и несколько раз отбить об нее. Скатать в форме шара и убрать на 30 мин. В холодильник. Разделить тесто на 12 порций и раскатать каждую на посыпанной мукой полотенце. Отделить желтки от белков. Слив.масло смешать со сметаной и творогом. Добавить желтки, растертые с ванильным сахаром, лимонным соком, изюм и взбитые белки. Намазать начинку на тесто и свернуть рулеты. Края защипать. Смазать штрудели молоком и выпекать около 30 мин. (220 град). Выпечку, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
маруся)))
маруся)))
11 лет назад

Да не за что!!! WELCOME!!!!))))) Ты молодец!

towa82
towa82
11 лет назад

Спасибо Маруся большое))))расстроилась прям немного((. Спасибо за поддержку!!!!

маруся)))
маруся)))
11 лет назад

Юль, да нормально все у тебя!!!!! Не обращай внимание на всякие комменты! Этот сайт предназначен в первую очередь для того, чтобы обмениваться рецептами и общаться, а не для того чтобы угождать всем в комментах!))) Удачи тебе во всем!!

towa82
towa82
11 лет назад

Если не нравится можете не смотреть мои рецепты. А комментарии я оставляю где считаю нужным!!!!

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
11 лет назад

Так ведь в блог-то рецепты тоже Вами помещены, а я - об их первоисточнике. Вы хотя бы комментарии или советы свои добавьте. А а журналах и книгах... мы все сами читать умеем.

Показать еще комментарии