Блинчики с форшмаком

Блинчики с форшмаком

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается с тарелок.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки129г
    143.33% от дневной нормы
  • Жиры92г
    115.00% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории1497кКал
    62.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Для начала испечем блинчики. У меня большая сковорода, поэтому у меня начинки хватило на 10 блинов.
    Для начала испечем блинчики. У меня большая сковорода, поэтому у меня начинки хватило на 10 блинов.
  • Шаг 1 Нам нужно замочить на несколько часов селедку в молоке. Я замачивала на 4 часа. Хлеб замочить за полчаса до приготовления рулетов.
    Нам нужно замочить на несколько часов селедку в молоке. Я замачивала на 4 часа. Хлеб замочить за полчаса до приготовления рулетов.
  • Шаг 2 Далее достаем селедку, обсушиваем в бумажном полотенце и мелко-мелко рубим селедку и хлеб. Я все измельчила в блендере в импульсном режиме.
    Далее достаем селедку, обсушиваем в бумажном полотенце и мелко-мелко рубим селедку и хлеб. Я все измельчила в блендере в импульсном режиме.
  • Шаг 3 Мелко рубим яйца
    Мелко рубим яйца
  • Шаг 4 Отправляем в миску к измельченным селедке и хлебу
    Отправляем в миску к измельченным селедке и хлебу
  • Шаг 5 Мелко рубим лук
    Мелко рубим лук
  • Шаг 6 Натираем на крупной терке маринованные огурцы, отправляем к остальным ингредиентам,заправляем майонезом.
    Натираем на крупной терке маринованные огурцы, отправляем к остальным ингредиентам,заправляем майонезом.
  • Шаг 7 Берем блинчик. Наносим тонким слоем начинку на половину блина и начинаем сворачивать рулетиком.
    Берем блинчик. Наносим тонким слоем начинку на половину блина и начинаем сворачивать рулетиком.
  • Шаг 8 Для удобства заворачиваем боковинки, чтобы рулетики не разваливались.
    Для удобства заворачиваем боковинки, чтобы рулетики не разваливались.
  • Шаг 9 И убираем в холодильник на полчаса.
    И убираем в холодильник на полчаса.
  • Шаг 10 Достаем, режем напополам под углом 45 градусов и подаем!!!
    Достаем, режем напополам под углом 45 градусов и подаем!!!
  • Шаг 11 Приятного аппетита!!!!
    Приятного аппетита!!!!
Оценить555
0

Автор рецепта

NadinNadin,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

31
Оставить комментарий
  • Anastacia
    Anastacia

     Надя, очень вкусно! Взяла мексиканскую тортилью, не стала возиться с блинами, все быстро улетучилось, спасибо! 🌸

    • Elen@Lat
      Elen@Lat

       Наденька, я к тебе на форшмак)))💗

      • Аня радуга
        Аня радуга

         это что то новенькое!! 😊

        • Маргарита Бузова
          Маргарита Бузова

           Форшмак еще не пробовала, но чувствую, что он очень вкусный!😋 А все вместе- отличное сочетание!🌺🌺🌺

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

             Сочетание очень вкусное!!! мммм....😋😋😋

            Оставить комментарий