Заварные блины на молоке с начинкой из яблок
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
В разгар Масленицы,я тоже решила выложить один из своих любимых рецептов блинов с яблоками.Не сложные в приготовлении,но очень ароматные и сочные за счет начинки!От всей души поздравляю Вас всех с Масленицей! Желаю праздника веселого, сытого и богатого!!!:)))
Ингредиенты
Тесто:
500 мл молока
1 стакан крутого кипятка
1 яйцо
5-6 ст.л. сахара
200-250 г муки (+/-)
щепотка соды и соли
10 ст.л. подсолнечного масла
Начинка:
4 яблока (на Ваш вкус)
2 ст.л. сахара
20 г сливочного масла
5ст.л сока лимона
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью.
На весь экран
шаг 2
Добавить молоко,соду,муку и замесить тесто...муки столько,чтоб получилось тесто как на оладьи. Затем влить стакан крутого кипятка,и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить масло,и еще раз все хорошо перемешать.Дать тесту постоять минут 15.Готово.
На весь экран
шаг 4
Жарить как обычные блины,на раскаленной сковороде,с двух сторон.
На весь экран
шаг 5
Начинка:яблоки нарезать небольшими кубиками,добавить сахар,сок лимона,сливочное масло и потушить на сковороде 10 минут.Увеличить огонь, чтобы почти вся жидкость выпарилась.Снять с огня и дать остыть начинки.По желанию можно добавить корицу.
На весь экран
шаг 6
В центр блина положить начинку,поднимить края блина вверх и сделайть «мешочек». Закрепить зубочисткой.Таких мешочков,ну или конвертиков выходит из этого количества начинки 10-12штук.Пробуйте,угощайтесь....Приятного чаепития!!!:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Сотениае очень вкусное! Красивые мешочки получились!😀💖🌷🌷🌷
Спасибо,Танюша!😊😘Раньше не мгла ответить,но как говориться.....лучше позже,чем никогдаpooh_lol💐
Какие красивые ажурные блинчики!😊
Людмила,большое спасибо!!!😊От Вас особо приятно читать отзывы,как от профи😌У Вас замечательные рецепты!!!😊💐Поэтому предлагаю дружбу!?!?!😌🐾
Превосходные блинчики: рецепт блинчиков, как у моей мамули... начиночка очень мягкая и вкусная... а коричный аромат...😋🌷🌷🌷😋
Ой Наташенька,я сама так рада что нашла такой рецепт,мне он ооочень понравился!!!😊Спасибо за теплый отзыв!!!😘💐🌷💐🌷
Замечательные блинчики...😌 начинка из яблочек самая любимая...😍 💐
Марночка,огромное спасибо что заглянули!!!😊😘🌹
да я не просто заглянула... а рецепт стянула и пошла блинчики делать... даже не поленилась за молоком сходить...pooh_lolpooh_lolpooh_lol и яблок полный холодильник... 😄
pooh_lolНа здоровье Мариночка,так приятно!!!😘
Юленька, отличный рецепт, мммм... вкусно и ароматно, и мешочки - такие очаровательные получились!🌸😌😍
Софья,спасибо большое что заглянули,и за отзыв!!!😘🌹