Мини-пицца с грибами и ветчиной
Описание рецепта
Такие маленькие пиццы можно быстро приготовить к приходу неожиданных гостей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное500г
- ветчина100г
- пармезан30г
- майонез2ст. л.
- кетчуп томатный1ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории232кКал9.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук порей порезать тонкими колечками и пассеровать на оливковом масле до мягкости.
- Шаг 1
Ветчину порезать тонкими брусочками, помидоры черри пластинками, сыр натереть на терке.
- Шаг 2
Грузди слить от маринада, маленькие оставить целыми, крупные порезать соломкой.
- Шаг 3
Пласт слоеного теста развернуть, стаканом или металлической формочкой вырезать круги Ф-7-8 см.
- Шаг 4
Капнуть немного кетчупа и майонеза и кисточкой размазать по тесту.
- Шаг 5
Выложить немного пассированного лука,
- Шаг 6
Затем ветчину, кружочки помидора, грибы.
- Шаг 7
Сверху нанести немного майонеза и посыпать тертым пармезаном (или другим твердым сыром).
- Шаг 8
Поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!