+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Морковно-имбирный суп-пюре

Морковно-имбирный суп-пюре
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Морковь - 500 г
Лук репчатый - 1 небольшая головка
Имбирь - 1 ст. ложка
Бульон куриный - 700 мл
Сливки - 100 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук мелко порезать, имбирь потереть на мелкой терке.
Лук мелко порезать, имбирь потереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 2
На растительном / оливковом масле потушить лук с имбирем на маленьком огне примерно 5-7 минут.
На растительном / оливковом масле потушить лук с имбирем на маленьком огне примерно 5-7 минут.
На весь экран
шаг 3
Морковь нарезать кружочками, добавить к луку и имбирю, залить бульоном. Довести до кипения и тушить на меленьком огне примерно 30 минут.
Морковь нарезать кружочками, добавить к луку и имбирю, залить бульоном. Довести до кипения и тушить на меленьком огне примерно 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Когда морковь станет мягкой, снять с огня, и сделать пюре с помощью блендера. Добавить соль, перец, сливки.
Когда морковь станет мягкой, снять с огня, и сделать пюре с помощью блендера. Добавить соль, перец, сливки.
На весь экран
шаг 5
Довести суп пюре до кипения и проварить 5 минут. Подавать с сухариками и укропом.
Довести суп пюре до кипения и проварить 5 минут. Подавать с сухариками и укропом.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Ульяна
Ульяна
17.03.2013 21:39:07

славный суп 😉

Дарья Шитова
Дарья Шитова
17.03.2013 21:49:42
Ульяна ,

Спасибки😊

Софья79
Софья79
17.03.2013 12:23:20

Дашенька, морковь и имбирь - отличная парочка, так что супчик у тебя точно вкусный!!!😍🌹🌹🌹

Дарья Шитова
Дарья Шитова
17.03.2013 15:51:17
Софья79,

Сонечка, спасибо😄 и что удивило он безумно похож на тыквенный😌

Яна
Яна
16.03.2013 21:07:07

Чудесный нежный супчик!! 😃 Обожаю такие! 💐

Дарья Шитова
Дарья Шитова
17.03.2013 15:55:54
Яна ,

И я!😃суп пюре это одно из моих самых любимых блюд!