+ 1000
+ 1000

Морковно-имбирный суп-пюре

Морковно-имбирный суп-пюре
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
Ингредиенты
Морковь - 500 г
Лук репчатый - 1 небольшая головка
Имбирь - 1 ст. ложка
Бульон куриный - 700 мл
Сливки - 100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук мелко порезать, имбирь потереть на мелкой терке.
Лук мелко порезать, имбирь потереть на мелкой терке.
На весь экран
На растительном / оливковом масле потушить лук с имбирем на маленьком огне примерно 5-7 минут.
На растительном / оливковом масле потушить лук с имбирем на маленьком огне примерно 5-7 минут.
На весь экран
Морковь нарезать кружочками, добавить к луку и имбирю, залить бульоном. Довести до кипения и тушить на меленьком огне примерно 30 минут.
Морковь нарезать кружочками, добавить к луку и имбирю, залить бульоном. Довести до кипения и тушить на меленьком огне примерно 30 минут.
На весь экран
Когда морковь станет мягкой, снять с огня, и сделать пюре с помощью блендера. Добавить соль, перец, сливки.
Когда морковь станет мягкой, снять с огня, и сделать пюре с помощью блендера. Добавить соль, перец, сливки.
На весь экран
Довести суп пюре до кипения и проварить 5 минут. Подавать с сухариками и укропом.
Довести суп пюре до кипения и проварить 5 минут. Подавать с сухариками и укропом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Ульяна
Ульяна
8 лет назад

славный суп 😉

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
8 лет назад
Ульяна ,

Спасибки😊

Софья79
Софья79
8 лет назад

Дашенька, морковь и имбирь - отличная парочка, так что супчик у тебя точно вкусный!!!😍🌹🌹🌹

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
8 лет назад
Софья79,

Сонечка, спасибо😄 и что удивило он безумно похож на тыквенный😌

Яна
Яна
8 лет назад

Чудесный нежный супчик!! 😃 Обожаю такие! 💐

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
8 лет назад
Яна ,

И я!😃суп пюре это одно из моих самых любимых блюд!