Подошла к концу масленичная неделя, начинается Великий Пост. И пусть не все решат поститься в это время, но, в любом случае, сделать небольшую разгрузку для организма не помешает. Поэтому я предлагаю вам вкусные и достаточно лёгкие рулетики из филе камбалы, которые порадуют ваш уже уставший от тяжелой пищи желудок, а также порадуют глаз своим приятным внешнем видом. Не обязательно использовать филе камбалы, вполне подойдёт филе любой другой морской рыбы по вашему желанию.
Разогреть духовку до 200г. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в неё рыбные рулеты и накрыть фольгой. Запекать 10 мин. Затем снять фольгу и запечь ещё в течение 5 мин.
Разрезать каждый лист лука-порея на 3-4 продольные полоски, затем нарезать их отрезками 12-14 см. Вскипятить в кастрюле воду, опустить в неё на 2 мин зелёные листья лука-порея. Затем с помощью шумовки переложить их в миску с холодной водой. Затем выложить листья на бумажные салфетки.
Положить на стол 5-6 полосок, плотно придвинув друг к другу.
Вплести ещё 5-6 полосок по принципу циновки.Здесь мне пригодился опыт плетения циновок во Вьетнаме, когда я была на экскурсии в одной из вьетнамских деревень!)))
Рыбный бульон довести до кипения, уменьшить огонь. Добавить оставшийся сыр и сливочное масло, проварить, постоянно помешивая, 5 мин. Приправить солью и перцем.
Викуля , я бы с удовольствием проводила больше времени, читая рецепты. Но после полного рабочего дня, времени остаётся совсем немного. Очень жаль, когда не могу заглянуть ко всем, бывает и пропускаю рецепты. Я думаю. ты меня понимаешь.😢💖💖💖
Светуль, даже не переживай! 😘Конечно, отлично тебя понимаю, поэтому особо ценно, что ты выделила время и забежала!!! 🐾pooh_lol Я думаю, что я и сама в скором времени не смогу позволить себе вдоволь заниматься любимым делом и проводить много времени на сайте.😊 С этим уж ничего не поделаешь.😊
Викуля, вот она красота, на которую я вчера еще любовалась, циновка - прелесть и рулетики, уверена, безумно вкусные получились, идея - чудо!!!🌹🌹🌹😘
Сонюшка, спасибо огромное милая!!!😘 Очень рада, что тебе такая идея понравилась!😊🌷🌷🌷
Ой.Викуля,КАК оригинально!!! ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ПОДАЧА!!!ты умничка как всегда!💗беру в кк!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Ларисочка, очень рада видеть тебя!! 😘 Спасибо большое тебе на добром слове!! 😍 Мне невероятно приятно!!😊😊😊💐
Вкусная нежная рыбка и оформление шикарное 😊😍💐💐💐
Светочка, спасибо большое, что заглянула ко мне на рыбку!!😘😍🌹
Викуля , я бы с удовольствием проводила больше времени, читая рецепты. Но после полного рабочего дня, времени остаётся совсем немного. Очень жаль, когда не могу заглянуть ко всем, бывает и пропускаю рецепты. Я думаю. ты меня понимаешь.😢💖💖💖
Светуль, даже не переживай! 😘Конечно, отлично тебя понимаю, поэтому особо ценно, что ты выделила время и забежала!!! 🐾pooh_lol Я думаю, что я и сама в скором времени не смогу позволить себе вдоволь заниматься любимым делом и проводить много времени на сайте.😊 С этим уж ничего не поделаешь.😊
Замечательные рулетики!💐💐💐💐💐
Спасибо большое, Эллиса!! 😍🌹🌹🌹
Викуля, шикарная рыбка у тебя!😘 Как в ресторане😋💖
Спасибо большое, Танюшик!!! 😘 Ну ..если и не в ресторане, то хотя бы на прибрежное кафе могу теперь претендовать!😊pooh_lol
pooh_lolpooh_lolЗдесь ещё и обстановка важна, так что на берегу ещё круче💖💖💖
Ага!! На Лазурном, например!!!👌💖pooh_lol
Мечта😊😌😌😌