Куриные рулетики с сальсой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рулетики получаются сочными, сальса отлично их дополняет.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе1.0кг
- сыр100.0г
- помидоры2.0шт.
- чеснок2.0стакан
- оливковое масло3.0ст. л.
- соль1.0
- авокадо2.0шт.
- перец болгарский1.0шт.
- петрушка1.0пучок
- перец черный молотыйпо вкусу
- сок лаймапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки274г304.44% от дневной нормы
- Жиры187г233.75% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории3057кКал127.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Начинка для рулетиков: Сыр натереть на мелкой терке, помидоры порезать небольшими кубиками, выдавить чеснок. Смешать все в одной чашке, посолить и поперчить. - Шаг 1
Куриное филе помыть, обсушить и отбить до ровного пласта. Натереть солью и перцем. - Шаг 2
На край филе положить начинку и аккуратно ее прижать. - Шаг 3
Края филе немного подогнуть и свернуть в рулет, закрепить нитью. - Шаг 4
В сковороду налить оливковое масло, разогреть и положить рулеты, обжарить со всех сторон до золотистого цвета около 5 минут - Шаг 5
Выложить обжаренные рулеты в форму для запекания, смазанную маслом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. - Шаг 6
Для сальсы: нарезать кубиками помидоры, перец, авокадо, лук, измельчить петрушку и смешать все в одной чашке. Добавить сок лайма, оливковое масло, перец и соль, все хорошо перемешать. - Шаг 7
Рулеты освободить от ниток, нарезать небольшими ломтиками и подавать с сальсой. Приятного аппетита!!!
Оценить547
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах
Едят ли французы мясо по-французски? Эксперт объяснила, как придумали одно из самых популярных блюд советской кухни
Комментарии
14Катя, рулетики - прелесть, такие аккуратные и аппетитные, рецепт уношу с собой, авокадо очень люблю, так что испробую твое чудо-блюдо!🌺🌺🌺
Очень вкусно!💐💐💐💐💐
Очень легкое и вкусное блюдо, беру на заметку, спасибо! Взамен оставила голос =)
Потрясающие вкуснючие рулетики!😍 А с сальсой по-летнему ярко!!!🌻🌻🌻 Я здесь остаюсь, на ужин😋😘
Класс!!!😋😋😋