+ 1000
+ 1000

Яичный ликер

Яичный ликер
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный ликер. Рецепт взят с другого сайта и изменен под свой вкус.
Ингредиенты
6 яиц
банка сгущенного молока
пакетик ванильного сахара
200-300г. водки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яйца разделить на на желтки и белки. Все составляющие, кроме белков, тщательно перемешать миксером до однородного состояния. Должна получится довольно густая жидкость. Чем дольше перемешивать, тем лучше. (Дольше – это минут 5, не меньше). Оставшиеся белки взбить отдельно и влить в общую массу. Тщательно перемешать до однородной, но не взбивать. Процедить ликер через ситечко, что бы избавиться от возможных пенок и пленок, которые могли попасть вместе с яичными белками и желтками, залить в бутылку и отправить в холодильник на 1-2ч. Сразу после изготовления ликер очень сильно насыщен мельчайшими пузырьками воздуха, которые из-за его густоты выходят из него довольно долго. Поэтому будет лучше, если приготовить ликер заранее. Чем дольше ликер стоит спокойно, тем лучше становится его вкус.
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить