+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
70630
5
Реклама

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Тесто на два открытых пирога или на один закрытый:
молоко 1 стакан,
сливочное масло 100 г.,
дрожжи сухие 1 столовая ложка,
сахар 1 столовая ложка.
щепотка соли,
1 яйцо,
мука примерно 2 стакана.
Для начинки:
тыква 500 г.,
сахар 5-6 cтоловых ложeк,
яйца 3 штуки,
ванилин,
1 яйцо для смазки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Готовим тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль.
На весь экран
Добавляем растопленное масло, яйца и муку.
На весь экран
Замешиваем тесто. Оно не должно быть жидким, но и не крутым.
На весь экран
Тесто убираем в прохладное место, лучше в холодильник на 1 час.
На весь экран
Поднявшееся тесто снова замешиваем, и снова даем подняться. Тесто должно получиться эластичным. А тем временем пока тесто подходит готовим начинку.
На весь экран
Мякоть тыквы отвариваем, остужаем и превращаем в пюре с помощью блендера.
На весь экран
В тыкву добавляем яйца, сахар, ванилин и все тщательно перемешиваем.
На весь экран
Готовое тесто делим на две равные части. Одну часть оставляем для нашего пирога, а другую можно заморозить и использовать потом.
На весь экран
Раскатываем тесто кругом.
На весь экран
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму, у меня была старая еще советская чугунная сковородка.
На весь экран
Необходимо равномерно распределить тесто по форме по ее стенкам.
На весь экран
Берем начинку и выкладываем ее на тесто.
На весь экран
Лепим узоры кто как умеет, или кому как нравиться)
На весь экран
Смазываем яйцом тесто.
На весь экран
В разогретую до 220 градусов духовку ставим пирог. По истечении 5 минут убавляем духовку до 200 градусов. Пирог выпекается примерно 35-40 минут.
На весь экран
Ну и все готовый пирог выкладываем из формы и даем остыть, после чего можно приступать к чаепитию)
Ну и все готовый пирог выкладываем из формы и даем остыть, после чего можно приступать к чаепитию)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Вкусное и красивое солнышко!😊💐

Ольга
Ольга
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо вам Татьяна!😃

Надежда
Надежда
8 лет назад

Вкусный и красивый пирог💖🌸😊

Ольга
Ольга
8 лет назад
Надежда,

Спасибо большое! Рада, что он вам приглянулся😄 Так приятно😊

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
8 лет назад

Мне кажется, пирог получился очень вкусным!😋

Ольга
Ольга
8 лет назад
Маргарита Бузова,

Мужу и свекрови пирог понравился. Попробуйте приготовить. Спасибо за внимание!

Артес
Артес
8 лет назад

Интересное украшение пирога 🌹 Жаль что нет пошаговых фотографий

Ольга
Ольга
8 лет назад
Артес,

Спасибо большое! Я обязательно добавлю фотографии позже.

Артес
Артес
8 лет назад
Ольга,

И Вам большое спасибо буду ждать 🌹