Безглютеновый карамельный торт (gluten free cookie cake)

Безглютеновый карамельный торт (gluten free cookie cake)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Торт испекла на День рождения своей крестницы, но у нее очень строгая диета - многие продукты нельзя, в том числе, обычную муку, яйца, орехи... Кому позволяет организм и здоровье - смело меняйте крахмал на обычную пшеничную муку, торт простейший и вкуснейший!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры74г
    92.50% от дневной нормы
  • Углеводы92г
    30.67% от дневной нормы
  • Калории1071кКал
    44.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешиваем муку, крахмал, соду, пекарский порошок, половину сахара

    Смешиваем муку, крахмал, соду, пекарский порошок, половину сахара

  • Шаг 1 Мягкое масло взбить со сметаной, уксусом, ванилью и сахаром

    Мягкое масло взбить со сметаной, уксусом, ванилью и сахаром

  • Шаг 2 Нарезать тонкими полосками курагу, накрошить шоколад (у меня черный, но полусладкий) или взять термостабильные шоколадные капли

    Нарезать тонкими полосками курагу, накрошить шоколад (у меня черный, но полусладкий) или взять термостабильные шоколадные капли

  • Шаг 3 Добавить в масляно-сметанную смесь муку - перемешать до однородности (я все делала в комбайне)

    Добавить в масляно-сметанную смесь муку - перемешать до однородности (я все делала в комбайне)

  • Шаг 4 Добавляем наполнители - перемешиваем

    Добавляем наполнители - перемешиваем

  • Шаг 5 Форма 22 см - застелить пергаментом дно, смазать маслом. Выпекать 65 мин при 160"С

    Форма 22 см - застелить пергаментом дно, смазать маслом. Выпекать 65 мин при 160"С

  • Шаг 6 Остудить, полить карамельным соусом. Приятного аппетита!

    Остудить, полить карамельным соусом. Приятного аппетита!

Оценить530
0

Автор рецепта

KT-SWKT-SW,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

    Катюш, ты умница, у меня подобная проблема с племянником, знаю, что ухитриться сделать вкусный торт не просто!💐

    • Annie
      Annie

      Какая красота!!!

      • MERI
        MERI

        Такая забота и любовь к малышке!😘 Умница😘💖

        • Катерина
          Катерина

          Хороший тортик Катюш, ведь сладкое хочется всегда, даже когда многое запрещено!😚💗

          Оставить комментарий