Голливудский супчик — зелёный отвар для разгрузочного дня

Голливудский супчик — зелёный отвар для разгрузочного дня

Время приготовления 25 мин

Описание рецепта

Про диеты, красоту и не только... Здоровая еда - это идеальный вариант, к которому мы все стремимся. Сколько себя помню, я постоянно начинаю неделю словами: «Ну все! Сажусь на диету!!! Никаких вредных продуктов, только полезные!!! »А в пятницу опять думаю: «С понедельника сажусь на диету!». И так без конца. Ну не хватает у меня силы воли. Но все-таки за долгие годы «борьбы» я собрала несколько рецептов и хочу с вами поделиться. Могу сказать из личного опьіта, мне помогают супьі. Причем разньіе, но без хлеба)) А так, в принциіпе можно сказать: «Живот трещит, а душа кушать пищит»

Слово редактора

Голливудский супчик — это лёгкий овощной отвар из шпината, корня сельдерея, петрушки и укропа. Никакого масла, мяса и соли: только вода и зелень. Его пьют в течение дня по полстакана с томатным соком как разгрузочный напиток. Подходит тем, кто хочет устроить себе один спокойный день без тяжёлой еды — просто, быстро и без специальных продуктов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории52кКал
    2.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Шпинат, корень сельдерея, петрушку и укроп залить водой.Шаг 1
    Шпинат, корень сельдерея, петрушку и укроп залить водой.
    Зелень можно крупно нарезать или бросить целиком — на вкус отвара это почти не влияет.
  • Шаг 2
    Варить на медленном огне 20 минут.Шаг 2
    Варить на медленном огне 20 минут.
    Огонь должен быть минимальным, чтобы отвар не мутнел и сохранял цвет.
  • Шаг 3
    Процедить готовый отвар через сито или марлю.Шаг 3
    Процедить готовый отвар через сито или марлю.
    Процеживать лучше в два слоя марли — так отвар получится прозрачнее.
  • Шаг 4
    Пить четыре раза в день по половине стакана, добавляя в каждую порцию половину стакана томатного сока.Шаг 4
    Пить четыре раза в день по половине стакана, добавляя в каждую порцию половину стакана томатного сока.
    Томатный сок добавляйте непосредственно перед употреблением, а не заранее в общий объём.

На заметку

Готовый отвар храните в холодильнике не дольше суток — перед каждым приёмом слегка подогревайте. Томатный сок добавляйте только в порцию, иначе смесь быстро теряет вкус. Этот рецепт удобно фотографировать сразу после процеживания — отвар красиво просвечивает зелёным. Никаких сложных ингредиентов: всё есть в ближайшем магазине.
Оценить53
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • MERI

    А можно и не процеживать, измельчить блендером до состояния супа-пюре и добавить специй (например, карий или горький перец). Очень ЗДОРОВЫЙ супчик!😉🌻

    Оставить комментарий