Омлет с грибами и болгарским перцем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простое и вкусное блюдо для завтрака или ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4.0шт.
- грибы250.0г
- молоко5.0мл
- лук репчатый1.0шт.
- морковь1.0
- мука0.5г
- зелень1.0горсть
- соль1.0щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории478кКал19.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Репчатый лук нарезать мелким кубиком,морковь натереть на крупной терке.Грибы нарезать пластинками . - Шаг 1
Перец нарезать соломкой - Шаг 2
Нагреть сковороду с растительным маслом на небольшом огне,репчатый лук обжарить до прозрачности,добавить морковь, обжарить вместе с луком 10 минут, помешивая. Добавить грибы,перемешать и тушить до полного испарения жидкости, посолить и поперчить,добавить нарезанный перец и прогреть 1-2 минуты под крышкой,что бы перец немножко обмяк. - Шаг 3
Яйца взбить венчиком с щепоткой соли,перцем и мукой - Шаг 4
добавить молоко,измельченную зелень и опять взбить. - Шаг 5Омлетную смесь равномерно распределить по поверхности грибов и перца и закрыть сковороду крышкой,довести до готовности,нарезать на порции и подавать к завтраку или ужину.Приятного вам аппетита!
Оценить545
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли есть мясо на завтрак: нутрициолог объяснила, кому это пойдет на пользу, а кому — нет
Не трогай, это на Новый год:! Сколько отложить с декабрьской зарплаты на праздник, чтобы не разориться?
Какой хлеб можно есть на похудении? Диетолог помогла определиться с выбором
Комментарии
17Надюша, готовила недавно омлет по твоему рецепту) очень вкусно получилось, буду повторять обязательно)) спасибо тебе большое за отличный рецепт)😍😍🌺
Наденька, это просто чудо, а не омлет! Очень вкусно! А к тому же так красиво, нарядно, аппетитно выглядит!😍💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹
Очень люблю и есть и готовить такие омлеты, особенно на даче, чтобы присыпать его свежей зеленью..чтобы все свое былоpooh_lol😋😋😋💖💖💖
Красавец-омлет, Надежда, я сама очень люблю омлеты, но вот мои детки пока до них не доросли, любят вареные яйца очень, а вот к яичнице и омлетам все никак не привыкнут, жду!pooh_lol😘🌹🌹🌹
Это очень вкусно, я знаю, я в такой омлетик еще и помидорку добавляю, Мммм, чудо!!!😘🌺🌺🌺