Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

29 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Английский пудинг

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава со сливами и лавандой

Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011

Наливной пирог с капустой

Светик

27 марта 2013

Подготовка

20 минут

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам испечь в духовке быстрый пирог с начинкой из капусты. Рецепт теста весьма простой: оно замешивается за считанные минуты.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

336

кКал

14%

Белки

11 г

Жиры

15 г

Углеводы

42 г

% от дневной нормы

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

капуста белокочанная

Ингредиент

Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.

узнать больше

½ кочана

кефир

Ингредиент

Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом. В результате кефир буквально кишит дружелюбными микроорганизмами, которые помогают нам переваривать пищу и нормализуют работу кишечника.

узнать больше

1 стакан

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

100 г

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 ч. л.

сода

Ингредиент

Сода пищевая, или натрия гидрокарбонат, выглядит как белый порошок. Она хорошо растворяется в воде и обладает множеством полезных свойств.

узнать больше

1 ч. л.

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

9 ст. л.

томатная паста

Ингредиент

Томатную пасту получают путем термической обработки помидоров. Спелые плоды очищают от кожуры и семян и уваривают до плотной консистенции, концентрата из помидоров.

узнать больше

по вкусу

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Смешайте все ингредиенты для теста: муку, кефир, яйца, майонез, соль и соду. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.

На весь экран

# шаг 2/4

Потушите до мягкости на сковороде мелко нашинкованную капусту с добавлением томатной пасты, посолите и поперчите начинку.

На весь экран

# шаг 3/4

В смазанную маслом форму вылейте половину теста, выложите остывшую тушеную капусту и залейте оставшимся тестом.

На весь экран

# шаг 4/4

Выпекайте 35 минут до золотистой корочки при 180°C. В зависимости от мощности вашей духовки может понадобится чуть больше времени.

поделиться фото

5.0

согласны?

Тэги рецепта

Подписка на интересные рецепты

Комментарии — 5

Вера Глушкова

4 года назад

Спасибо за рецепт. Нежный пирог!!! Быстрый доступный. Майонез заменила на сметану+ 2 ст. ложки масла растительного, думаю это не ухудшило результат. Вкусно, необычно просто👏👏👏👏👏👏👏

sveta_sorokina67

8 лет назад

Забираю рецептик.Думаю моим понравится)pooh_lol😃

8 лет назад

💐💐💐

8 лет назад

💐💐💐

8 лет назад

Простой, доступный и вкусный рецепт!😃🌷

Онлайн-уроки от кулинарной студии Юлии Высоцкой

Участвовать

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с брокколи

Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2014

Рецепты

Яблочный пирог с гранолой

Пирог с яблоками посыпьте гранолой, запеките в духовке, и вы получите хрустящую аппетитную корочку.

Ольга

01 ноября 2021

Рецепты

Пирог с капустой

Долгое время искала рецепт теста для несладкого пирога, требования были не очень высокими - минимум затрат, минимум времени, минимум жира!!! Рецепт мне подсказала моя подруга, с сайта "Я беременна!",

Annet

07 июля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с манго и сливочным кремом

Вкус получается очень ярким — сок лайма в креме прекрасно дополняет сладость манго в самом пироге! В тесто вместо сметаны можно добавить жирный греческий йогурт, а пирог украсить сверху кондитерской

Юлия Высоцкая

03 декабря 2021

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Наливной пирог с капустой

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту1

Пошаговый рецепт

# шаг 1/4

# шаг 2/4

# шаг 3/4

# шаг 4/4

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!