
Салат "Тосканский"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Ужин за полчаса".
Этот салат я увидела пару лет назад в передаче "Званый ужин". Но записать не было возможности, а приготовить очень хотелось. Попыталась восстановить по памяти, и вот что получилось.
А получился очень даже симпатичный салатик. Лёгкий, освежающий. То, что надо было к концу новогодних застолий, когда уже салаты с майонезом не лезли.
За точность рецепта не ручаюсь, наверняка что-то из ингредиентов не вспомнила, но решила всё-таки поделиться с вами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец1банка
- перец болгарский1шт.
- авокадо1шт.
- яйцо3шт.
- сыр фета100г
- оливковое масло4ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки100г111.11% от дневной нормы
- Жиры155г193.75% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории1880кКал78.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаТунец поломать вилкой на кусочки и выложить на блюдо.
- Шаг 1Сверху выложить болгарский перец, нарезанный кубиками.
- Шаг 2Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел. Выложить сверху перца.
- Шаг 3Посыпать салат кедровыми орешками. По желанию их можно предварительно слегка обжарить. Но мне они почему-то больше нравятся сырыми.
- Шаг 4По краям блюда выложить яйца, нарезанные четвертинками (если хотите-можно перепелиные) и помидоры-черри,нарезанные на половинки.
- Шаг 5Приготовить заправку: Сыр фета размять вилкой. Масло взбить венчиком с лимонным соком. Всё смешать, добавить прованские травы.
- Шаг 6Полить салат верху заправкой. BON APPETIT!!!!
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Готовим желе по-новогоднему: с игристым, клюквой и апельсином

Как организовать застолье для аллергиков: вступаем в Новый год без зуда, чиха и таблеток

Эксперты назвали самые полезные виды хлеба: ржаной и на закваске тоже в списке












Комментарии
3Вкусный салатик и красивый!😋🌹🌹🌹
Яркий салатик! Вкусно!😋😃
красиво оформила! и точно мне бы понравился 😋😋😋