Крем-суп из моркови

Крем-суп из моркови

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Если говорить об обеде, можно конечно приготовить простой быстрый суп типа макароны, лук и (о, боже) куриный кубик, но хочется все таки чего нибудь не повседневного. Предлагаю суп - пюре, очень кстати сытный и из продуктов которые есть всегда на нашей кухне.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории134кКал
    5.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовьте все необходимые продукты.
    Приготовьте все необходимые продукты.
  • Шаг 1 Морковь, картофель и лук нарежьте крупно, сложите в кастрюлю. Залейте водой и варите 15 минут.
    Морковь, картофель и лук нарежьте крупно, сложите в кастрюлю. Залейте водой и варите 15 минут.
  • Шаг 2 Слейте воду. Разомните сваренные овощи в пюре.
    Слейте воду. Разомните сваренные овощи в пюре.
  • Шаг 3 Влейте молоко, добавьте сметану, соль и перец. Тщательно перемешайте, подогрейте.
    Влейте молоко, добавьте сметану, соль и перец. Тщательно перемешайте, подогрейте.
  • Шаг 4 Разлейте по тарелкам, украсьте петрушкой. Подавайте суп горячим с гренками из белого хлеба.
    Разлейте по тарелкам, украсьте петрушкой. Подавайте суп горячим с гренками из белого хлеба.
Оценить528
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Olga

     Марина, очень вкусный супчик😋🍀🌷🍀 Только у меня овощи за 15 мин. не сварились, понадобилось не менее 20-ти мин., причем я их положила уже в кипящую воду😳

    • irushka78

       Отличный супчик😋😋

      • Софья79

         Очень мне Ваша фотография главная понравилась, такая яркая, весенняя!🌻🌻🌻

        • Maria Proshlyakova

           Мммммм вкуснотища

          Оставить комментарий