+ 1000
+ 1000

Пенне, запеченные в сливочно-грибном соусе "3 сыра+грибы"

Пенне, запеченные в сливочно-грибном соусе "3 сыра+грибы"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Полноценный обед за 30 минут.
Ингредиенты
300 г пенне
300 г шампиньонов очень мелких
1 луковица
100 мл воды (можно использовать настой с белых грибов сухих, куриный бульон)
50 мл сливок 22%
соль, перец
100 г моццареллы
100 г чеддэра
30 г грано падано
немного панировочных сухарей

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Порезать мелко лук. Обжарить на растительном масле до прозрачности. Грибы хорошо промыть и добавить к луку, жарить ещё 5 минут. Затем добавить воду (я использовала настой с белых грибов, получилось просто суперароматно), соль, перец и пусть тушится минут 10. В последнюю очередь добавляем сливки и прогреваем минуты 3. Подлива готова.
На весь экран
Отвариваем пасту согласно этикетке,моя варилась минут 8-9.
На весь экран
Натираем сыр и смешиваем с панировочными сухарями (только твёрдые сыры). Моцареллу нарезаем на кубики. Отваренную пасту укладываем в форму для запекания,поливаем подливой,выкладываем моцареллу, сверху посыпаем твёрдыми сырами и ставим под гриль пока не расплавится сыр. Приятного аппетита!!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Натали
Натали
8 лет назад

Вы молодец, хороший рецепт, сегодня приготовила на обед, для разнообразия очень неплохо.😆

Анна
Анна
8 лет назад
Натали,

спасибо😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Так вкусно, что язык можно проглотить!😊😋😷

Анна
Анна
8 лет назад
Мурзик
Мурзик
8 лет назад

Аня, как здорово))) так я еще не пробовала))) забираю))😄😄😄

Анна
Анна
8 лет назад
Мурзик,

на здоровье,жду отчёта!😃