Куриные роллы с брокколи и сыром
Описание рецепта
Очень вкусные, красивые и диетичные получаются роллы. Рецепт нашла в интернете. Автору спасибо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе2шт.
- брокколи свежаяпо вкусу
- сырпо вкусу
- специи1г
Пищевая ценность
- Белки93г103.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории447кКал18.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить брокколи в подсоленной воде в течение 3-5 минут. Воду слить, охладить. Куриное филе поместить между двумя кусками пищевой пленки и хорошо отбить. Снять верхнюю пленку, посолить, поперчить.
- Шаг 1
На край положить кусочки сыра.
- Шаг 2
Сверху кусочки брокколи.
- Шаг 3
С помощью пленки, которая осталось лежать под филе скрутить филе в ролл. Закрепить шов зубочистками.
- Шаг 4
То же проделать со вторым филе.
В сковороде разогреть ложку растительного масла. Выложить филе швом в низ. Обжаривать с каждой стороны по 1ой минуте. Вынуть зубочистки.
- Шаг 5
Переложить роллы в форму для запекания и отправить в нагретую до 200 гр. духовку на 15 минут, до готовности мяса.
Подавать с томатным соусом.
Cмачного!