Кекс с яблоком и хрустящей корочкой (Apple Crumble Cake)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу Вам сегодня предложить совершенно невероятный, очень вкусный, очень нежный кекс. Нежная рассыпчатая текстура, начинка из мягких яблочек и очень вкусная и хрустящая корочка. Кекс просто до безумия вкусен. Я вообще люблю кексы, но тут что-то с чем-то... мммм... божественно. Обязательно попробуйте и вы не останетесь равнодушными. Этот кекс из тех, которые хочется печь снова и снова!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар130г
- яйца куриные1шт.
- ванилин1упаковка
- мука190г
- разрыхлитель1ч. л.
- молоко80г
- яблоки3шт.
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы319г106.33% от дневной нормы
- Калории2297кКал95.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Liza Oliver
Liza Oliver
Чиша
Алекс
Дашка Курныгина
Виктория
Анна
Анна
A&T
irushka78
irushka78
Катерина
Елена
Катерина
Катерина
Марина
Марина
Anna Mironenkova
ЕленаК*
ЕленаК*
Софья79
Юлия
Юлия
Алла
Алла
Елена Широких
Валерия
irushka78
Светлана Ф.
Таня Дидык
Таня Дидык
Валентина
Галина
olgavolga
Маруся
Шаги рецепта
- Подготовка
Для корочки: В сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте сахар и овсяные хлопья. Помешивая, поджарьте массу в течении 3-4 минут. Остудите. - Шаг 1
Для яблочной начинки: Яблоки очистить и нарезать крупным кубиком, отварить в небольшом количестве воды до мягкости, слить воду и остудить. - Шаг 2
Тесто: Прямоугольную форму для кекса выстелить так бумагой для выпечки, чтобы концы свисали с боков формы. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до состояния крема. Добавить яйцо и ванилин. По очереди добавить молоко и муку, смешанную с разрыхлителем в 4 приема, каждый раз взбивая до однородности. Тесто выложите в форму на бумагу и разровняйте. - Шаг 3
Сверху уложите яблоки, - Шаг 4
а на яблоки овсяные хлопья. - Шаг 5
Выпекайте кекс в заранее разогретой до 180С духовке примерно 40-45 минут. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой. Если сухая, то кекс готов. После того, как кес испечется остудить в форме минут 20. Затем аккуратно достать пирог за концы бумаги и полностью дать остыть. Все, наш кекс готов. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оценить5106
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сэндвич Моники из остатков ужина: праздничный завтрак по рецепту героини культового ситкома "Друзья"
От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет
Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет
Комментарии
6080 гр молока!?
Кекс, действительно, получается красивым. На мой вкус слишком плотная текстура у теста, люблю более воздушную выпечку. Мужу понравился очень, а это главное. Спасибо за рецепт. 🌷
Замечательный рецепт!спасибо Вам😊😋отчет принимайте🌸
Мне с дочерью понравилась вкусная хрустящая корочка. Спасибо.
Я с отчетом и благодарностью за вкусный рецепт. Спасибо💖