Ингредиенты
Для теста (примерно на 12 пирожков):
70 г сливочного масла
1/2 стакана воды
1 + 1/2 стакана муки
мука для работы
щепотка сахара
щепотка соли
1 яйцо
Емкость мерного стакана - 250 мл
Для начинки:
150-180 г брынзы
зелень (петрушка и укроп)
соль, молотый черный перец
мускатный орех на кончике ножа
Ярослава , пирожки получились очень вкусными. Жаль , что под рукой не было кунжута в остальном следовала рецепту. Пирожки получились пышными, в сочетании с начинкой очень необычный вкус. Спасибо за рецепт !!
Алена.вам спасибо за сообщение и за фото,очень рада ,что вам понравилось!!🌸
Ярослава, замечательные пирожки! Забираю в КК)
Вижу, текст кусками выдран отсюда: http://i-lara.livejournal.com/229405.html
Вообще-то принято давать ссылку на источник. Или уж пересказывать своими словами, чтоб комар носа не подточил. Перепишите текст, Ярослава. Некрасиво.
i-lara
Слава, тесто было такое масляное, и готовые- поверхность очень масляная. Не знаю, из-за масла...😏
тесто конечно на масле,но там всего 70гр.на 1,5стакана муки и даже больше(масло наверно очень хорошееpooh_lol)
Славочка, масло домашнее с рынка, покупаю у своей молочницы и масло и брынзу, молоко сливки, сметану! Много лет только у неё!pooh_lol
ну,тогда точно хорошее масло было!😊где бы мне такую молочницу найти!?
💖🌹🌹🌹
Слава, я с отчетом! Понравились, но жирненькиеpooh_lol Делала 2 порцию, 2 ст муки +0,5. ст цельнозерновой, с тестом работать одно удовольствие! Фото мобильное, извините СПАСИБО 🌺🌺🌺
спасибо за отчет! только почему жирненькие!?😌