Сливочный пирог с творожной заливкой и ягодами

 Тесто: 2 больших яйца 1 ст. (200 г) сахара 2 ст. (260 г) муки 1 ст. 33-38% сливок 50 г растопленного сливочного масла 1 ст.л. лимонного сока ванилин 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная заливка: 200 г творога 1 большое яйцо 2-3 ст.л. сахара 2-3 ст.л. 33-38% сливок 1 уп. (37+- г) ванильного пудинга Дополнительно: 1-1,5 ст. любых ягод (у меня красная и чёрная смородина) 3 ст.л. орехов (лучше кедровые орехи или миндальные лепестки) сахарной пудры ____ стакан - 200 мл

 Тата, добрый день. завтра собираюсь испечь ваш пирог. Я правильно поняла, что бортики в тесте не делаются? Сразу на тесто-творог?🌷

 Том,лови отчет😊 Сделала в двух формах для кексов,один маме,другой нам😌 ( мама,твоя фанатка,как только слышит,что рецепт от Томы,сразу глаза загораются 😍 )Из ягод у меня оказалась в наличии только брусника,разрыхлителя волшебным образом не оказалось😳 Пришлось использовать соду гашеную лимонным соком.Думаю из-за неё такой желтый цвет теста.Итог прекрасный,всем понравилось,тебе огромное спасибо😘😘😘

 1 ст.л. лимонного масла Том,наверно сока?

 Супер пирог!!И вкусный,и полезный!!!💐💐💐