Перцы с брынзой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Уже потеплело, и совсем скоро пойдут выезды на природу. Такая закуска отлично идет на пикниках. Можно готовить такие перцы в фольге на мангале или на углях. Как на мой вкус, так даже лучше с дымком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы500шт.
- сыр твердый50г
- брынза50г
- сухари100г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки106г117.78% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы225г75.00% от дневной нормы
- Калории1729кКал72.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Перец разрезать вдоль, аккуратно удалив плодоножку.
- Шаг 1
Грибы и лук мелко порезать, обжарить, приправить чесноком, солью и перцем.
- Шаг 2
Сыр и брынзу натереть
- Шаг 3
Половинки перцев наполнить грибами, посыпать сырами и сухарями. Запекать при температуре 190*С до мягкости перца.
Оценить528
0