Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовЭксклюзив от «Едим Дома»!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриное филе в хрустящей шубке с овощами

Куриное филе в хрустящей шубке с овощами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Надеюсь, кому-нибудь пригодится мой вариант ужина. Время приготовления - 22 минуты)))

Пищевая ценность блюда

831
кКал
35%
Белки109 г
Жиры12 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
27 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
1 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Куриное филе разрезать на 2 части наискосок.
Куриное филе разрезать на 2 части наискосок.


На весь экран

# шаг 2/11

Положить между двумя листами пленки и хорошо отбить. Чем лучше отбито мясо, тем тоньше отбивные и соответственно - короче время приготовления.
Положить между двумя листами пленки и хорошо отбить. Чем лучше отбито мясо, тем тоньше отбивные и соответственно - короче время приготовления.


На весь экран

# шаг 3/11

Посолить, поперчить, обвалять сначала в муке...
Посолить, поперчить, обвалять сначала в муке...


На весь экран

# шаг 4/11

с двух сторон.
с двух сторон.


На весь экран

# шаг 5/11

Обмакнуть в яйцо.
Обмакнуть в яйцо.


На весь экран

# шаг 6/11

а затем обвалять в хлебной крошке.
а затем обвалять в хлебной крошке.


На весь экран

# шаг 7/11

Быстро обжарить с обеих сторон по 2 минуты. Я жарила сразу 4 отбивные на одной большой сковороде.
Быстро обжарить с обеих сторон по 2 минуты. Я жарила сразу 4 отбивные на одной большой сковороде.


На весь экран

# шаг 8/11

Выложить на бумажное полотенце для удаления остатков масла.
Выложить на бумажное полотенце для удаления остатков масла.


На весь экран

# шаг 9/11

На гарнир - палочка-выручалочка - овощи стир фрай. У меня сегодня кабачок, морковь, лук и болгарский перец. Как готовится стир фрай можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/51723-stir-fray-iz-kuritsy-s-ovoschami
На гарнир - палочка-выручалочка - овощи стир фрай. У меня сегодня кабачок, морковь, лук и болгарский перец. Как готовится стир фрай можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/51723-stir-fray-iz-kuritsy-s-ovoschami


На весь экран

# шаг 10/11

Овощи быстро обжарить на оливковом масле на максимальном огне.
Овощи быстро обжарить на оливковом масле на максимальном огне.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!!!!
Приятного аппетита!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
MERI
MERI
11 лет назад

Такие рецепты всегда нужны! И вкусно и быстро и доступно🌷🌷🌷

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
MERI,

Спасибо!!! 😘😘😘

Софья79
Софья79
11 лет назад

Вкусно, Викуль, такая соломка - просто очень аккуратная!😘🌻😊

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Софья79,

Спасибо, Соня! Я очень люблю именно такой способ шинковки - длинная соломка)))😍😍😍

Strelec
Strelec
11 лет назад

Надо будет и на свою кухню поселить твой стир фрай. Отличный ужин получился 💖🌷

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Strelec,

Аня! Пренепременно!!! Выручает на 100%. Подходят ЛЮБЫЕ овощи.💗💗💗

Лиля
Лиля
11 лет назад

На днях готовила такое блюдо.Ну очень вкусно,и быстро готовиться.Спасибо!😊😊💐💐🌹🌹🌹🌹

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Лиля,

Спасибо, Лиля!!!🌸🌸🌸

Натали М
Натали М
11 лет назад

Быстро и вкусно😋😋😋

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташа!!!🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.