Коржик молочный
Описание рецепта
Получается такой как раньше в школьных столовых продавали
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко80мл
- яйца куриные1шт.
- масло сливочное100г
- сахар200г
- разрыхлитель10г
- сахар ванильныйпо вкусу
- мука225г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории488кКал20.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, потом туда добавить яйцо и снова взбить.
- Шаг 1
Затем добавить молоко и опять взбить. Добавить разрыхлитель, перемешать ложкой и всыпать муку.
- Шаг 2
Замесить тесто (должно быть достаточно мягкое и пластичное). Раскатать в пласт толщиной 6 мм, вырезать формочкой коржики.
- Шаг 3
Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 12-15 минут. Как только зарумянятся - вынимать иначе будут жесткими. Получается 15 штук. Очень вкусно! как в детстве...
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне
Ешьте эти 7 продуктов, и печень скажет вам "спасибо": рекомендации от диетолога Шестаковой
Помню день, когда не могла устоять перед рыбой — вот почему так тянет на соленое
