+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожно-малиновое мороженое
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
32386
0
Реклама

Мороженое йогуртовое

Мороженое йогуртовое
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

2 яйца
250 г сливок 30 %
100 г сахара
150 г йогурта (у меня домашний)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/5

Отделить белки от желтков.
На весь экран

шаг 2/5

Добавить в желтки сахар и взбивать венчиком до увеличения массы вдвое. Влить сливки в желтковую массу и взбивать то средней кремовой консистенции. Влить йогурт и хорошо перемешать.
На весь экран

шаг 3/5

В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли до плотной стоячей массы.
На весь экран

шаг 4/5

Вмешать белковую массу в сливочно йогуртовую, хорошо перемешать и вылить в контейнер для заморозки.
На весь экран

шаг 5/5

Замораживать 5 часов, перемешивая каждый час. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
irushka78
irushka78
7 лет назад

Это что-то новенькое!!!Спасибо,надо будет попробывать😋😋💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Интересный рецепт!😃

Kristisha
Kristisha
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

И очень вкусный. Спасибо!

Лана
Лана
7 лет назад

Нужный рецепт для лета, детям - радость!😍😍

Lana
Lana
7 лет назад

Интересненько, как раз мороженница дома стоит с моего дня рождения )))

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Очень аппетитно выглядит на фото!!! 😀 😀 😋 Для меня немного неожиданно, что и белки идут в дело!!! ))

Kristisha
Kristisha
7 лет назад
burro.salvia,

Именно взбитые белки делают это мороженое воздушным!😊😇