Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 09 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мороженое йогуртовое

Мороженое йогуртовое
Рецепт на:
1 персону
 
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
2 яйца
250 г сливок 30 %
100 г сахара
150 г йогурта (у меня домашний)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Отделить белки от желтков.


На весь экран
Добавить в желтки сахар и взбивать венчиком до увеличения массы вдвое. Влить сливки в желтковую массу и взбивать то средней кремовой консистенции. Влить йогурт и хорошо перемешать.


На весь экран
В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли до плотной стоячей массы.


На весь экран
Вмешать белковую массу в сливочно йогуртовую, хорошо перемешать и вылить в контейнер для заморозки.


На весь экран
Замораживать 5 часов, перемешивая каждый час. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
irushka78
irushka78
9 лет назад

Это что-то новенькое!!!Спасибо,надо будет попробывать😋😋💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Интересный рецепт!😃

Kristisha
Kristisha
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

И очень вкусный. Спасибо!

Лана
Лана
9 лет назад

Нужный рецепт для лета, детям - радость!😍😍

Lana
Lana
9 лет назад

Интересненько, как раз мороженница дома стоит с моего дня рождения )))

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Очень аппетитно выглядит на фото!!! 😀 😀 😋 Для меня немного неожиданно, что и белки идут в дело!!! ))

Kristisha
Kristisha
9 лет назад
burro.salvia,

Именно взбитые белки делают это мороженое воздушным!😊😇

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.