Волшебный ягодный пирог от финской бабушки
Описание рецепта
Волшебный пирог прост в приготовлении, и восхищению родных нет предела всякий раз, когда я его готовлю.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар200г
- сливочное масло100г
- сливки 10–20%200мл
- мука самоподнимающаяся400г
- черника300г
- клюква100г
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры140г175.00% от дневной нормы
- Углеводы523г174.33% от дневной нормы
- Калории3571кКал148.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца с сахаром до образования плотной красивой массы; Добавить растопленное сливочное масло; Добавить сливки, затем постепенно ввести муку; (Мука должна быть либо самоподнимающаяся, либо не забудьте добавить 1-1,5 ч ложку разрыхлителя); Тесто готово!
- Шаг 1
В предварительно смазанную сливочным маслом форму выкладываем часть теста; Затем выкладываем половину ягод; Затем оставшееся тесто и вторую половину ягод; Можно сверху посыпать пирог сахаром (до выпекания); Выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов.
- Шаг 2
Подавать пирог можно с шариком ванильного мороженого; Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Все слетаются на кухню, когда готовлю эти турецкие лепешки с чесноком: замена хлебу из пекарни
Диетолог Барредо рассказала, почему каши мало подходят для завтрака на каждый день: "Глюкозно-инсулиновые качели"
Белая глазурь для кулича из 3 ингредиентов не течет и не осыпается: доверяю простому рецепту
Комментарии
5С ягодами, безумно вкусно!😋😋😋
Я 1-я на такую вкусняшку, не знаю почему пользователи ЕД не голосуют, ведь и не заморочесто и вкусно, одна клюква в таком тесте чего стоит - прелесть, я считаю надо давать дорогу молодым талантам, забираю в свою КК и буду пробовать и ВАМ 5 +++🌺🌺🌺
Простой и вкусный пирог!!!Палочка-выручалочка для нежданных гостей!!!!😋😋😋
финская бабушка лучше бабушки американской...потому как американские пироги в натуре гадость несусветная...а если серьёзно - вкусный рецепт! а ты размораживаешь ягоды в свой пирог?🌷🌷🌷
Елена! Спасибо Вам за рецепт! Иогда экспериментирую с замороженными ягодами, и тесто, обычно, подводит. У Вас на фото - просто класс! Обязательно испеку сегодня!