Пицца "ташир" для хлебопечки
Описание рецепта
Продолжаю тестировать хлебопечку и решила теперь замесить в ней тесто для пиццы. Рецепт пиццы нашла в интернете, у одной замечательной девушки Флоры. Пицца получилась очень мягкая, ароматная и аппетитная. Брала одну такую на работу угощала девочек из своего отдела, им очень понравилась. Из приведенного количества продуктов для теста у меня получилось 4 пиццы диаметром 28 см.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко260мл
- мука600г
- дрожжи свежие1ч. л.
- масло растительное1ст. л.
- соль1ч. л.
- сахар1ч. л.
- петрушка1пучок
- пармезан100г
- томатная паста1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки112г124.44% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы450г150.00% от дневной нормы
- Калории2787кКал116.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В съемную чашу хлебопечки выкладываем продукты и ставим чашу в хлебопечку. Выбираем программу "Тесто" и через 1,5 часа у нас будет мягкое и нежное дрожжевое тесто.
- Шаг 1
Нарезаем сервелат, помидорки и зелень
- Шаг 2
Натираем на мелкой терке сыр
- Шаг 3
Готовое тесто вынимаем из чаши и делим на 4 части, 1 часть раскатываем, остальные убираем пока в хлебопечку
- Шаг 4
Выкладываем раскатанное тесто в форму для выпечки и смазываем томатной пастой (кетчупом)
- Шаг 5
Посыпаем рубленной зеленью, выкладываем помидорки, каперсы (если есть) и сервелат, каждый слой пересыпаем небольшим количеством тертого сыра
- Шаг 6
Сверху пиццу обильно посыпаем натертым сыром. Разогреваем духовку до 250 градусов. Ставим туда нашу пиццу запекаться на 6-7 минут.
- Шаг 7
Режем пиццу на кусочки. Приятного аппетита!!!