+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Сливочные булочки с ревенем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
16180
1
Штрудель с запеченным красным перцем и луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
26599
1
Реклама
Реклама
Реклама

Морковный пирог

Морковный пирог
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт меня покорил! По вкусу очень похоже на рождественскую выпечку!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

225 г муки
1 ч л разрыхлителя
1 ч л соды
2 ч л молотого имбиря
0,5 ч л соли
175 г сахара темного
350-400 г тертой моркови
2-4 см свежего корня имбиря
50 г засахаренного имбиря + немного для украшения по желанию
150 г изюма
2 яйца
3 ст.л растительного масла без специфического запаха
сок и цедра 1 апельсина
немного сливочного масла для смазывания формы

Для крема:
300 г сливочного сыра
3-4 ч л сахарной пудры
1 ч л ванильной эссенции или ванильной пасты
1 ч л апельсинового ликера (я не добавляла)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Духовку разогреть до 180С. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и застелить бумагой для выпечки. 2. Морковь очистить и натереть на мелкой терке, сок не сливать. 3. Свежий имбирь очистить и натереть на мелкой терке, чтобы не осталось волокон. 4. Изюм вымыть и обсушить, засахаренный имбирь нарезать мелкими кубиками. 5. В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, соду, соль и молотый имбирь. 6. Яйца взбить с сахаром и добавить апельсиновый сок и растительное масло. 7. Смешать муку с яичной смесью, добавить изюм, свежий и засахаренный имбирь, морковь и цедру апельсина. 8. Выложить тесто в форму и выпекать 50-75 минут, пока зубочистка не будет выходить сухой и чистой и центра пирога. 9. Для крема: смешать все ингредиенты и взбить миксером. 10. Готовый пирог остудить и покрыть кремом. Поставить в холодильник до подачи.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Mitty Smu
Mitty Smu
29.03.2016 19:02:17

в моей форме это "дело" растеклось по дну, мало что ли. пришлось пилить и делать начинку. лимон или уксус также оказался не лишним или вместо 2 яиц сок 1 мандарина. хороших морковных пирогов крайне мало, этот таксе. крем как и майонез не в счет.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.04.2013 16:27:57

Очень ароматно!😃 Фото такое карсивое!😍

Яна
Яна
12.04.2013 15:22:26

Как необыкновенно и вкусно ! 😘😘😘😘

Полина
Полина
11.04.2013 14:10:45

Люблю морковные пироги 💐

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
11.04.2013 09:53:51

Пожалуйста, расписывайте рецепт по шагам в отдельных окнах!