+ 1000
+ 1000

Пиццевый "рай"

Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Пиццевый "рай"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В нашей семье испечь одну пиццу считается преступлением)) Поэтому лучше замесить побольше теста, испечь НЕСКОЛЬКО пицц, чтобы все остались сытые и довольные!!! Данные "шедевры" творил мой старший сын Никита, а я только попивала кофе, фотографировала и НЕ вмешивалась в процесс (этого сама не люблю!)...
Ингредиенты
Сыр - 600 г
ветчина - 300 г
колбаса п/к - 500 г
помидоры - 500 г
стебель лука порея
1 луковица
оливки - 150 г
майонез
кетчуп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Тесто заранее готовим по этому рецепту (http://www.edimdoma.ru/retsepty/53670-testo-dlya-pitstsy-vernee-dlya-6-shtuk) и даём подойти около 40 минут...
Тесто заранее готовим по этому рецепту (http://www.edimdoma.ru/retsepty/53670-testo-dlya-pitstsy-vernee-dlya-6-shtuk) и даём подойти около 40 минут...
На весь экран
Начинаем готовить начинку и раскладываем для удобства по тарелочкам... Репчатый лук тоненько нарезать... Лук порей нарезать колечками.
Начинаем готовить начинку и раскладываем для удобства по тарелочкам... Репчатый лук тоненько нарезать... Лук порей нарезать колечками.
На весь экран
Сыр натереть на тёрке... Его не хватило и потом пришлось ещё добавлять!
Сыр натереть на тёрке... Его не хватило и потом пришлось ещё добавлять!
На весь экран
Полукопчёную колбаску нарезать тонко кольцами...
Полукопчёную колбаску нарезать тонко кольцами...
На весь экран
Ветчину нарезать соломкой...
Ветчину нарезать соломкой...
На весь экран
Помидоры нарезать на кружочки...
Помидоры нарезать на кружочки...
На весь экран
Оливки лучше сразу купить нарезанные колечками...
Оливки лучше сразу купить нарезанные колечками...
На весь экран
Итак, отрезаем от поднявшегося теста кусочек...
Итак, отрезаем от поднявшегося теста кусочек...
На весь экран
И тонко раскатываем на, присыпанной мукой, большой доске.
И тонко раскатываем на, присыпанной мукой, большой доске.
На весь экран
Выдавливаем немного майонеза, кетчупа, смешиваем и размазываем наш абстракционизм по поверхности уверенной мужской рукой))
Выдавливаем немного майонеза, кетчупа, смешиваем и размазываем наш абстракционизм по поверхности уверенной мужской рукой))
На весь экран
Насыпаем немного сыра (будет ещё второй слой сыра-таков вариант сына!).
Насыпаем немного сыра (будет ещё второй слой сыра-таков вариант сына!).
На весь экран
Выбираем для начала из ассорти лука репчатый...
Выбираем для начала из ассорти лука репчатый...
На весь экран
И слегка присыпаем им сыр.
И слегка присыпаем им сыр.
На весь экран
Сверху раскидываем кусочки ветчины... И тут я обнаруживаю (о,ужас!), что тонюсенькая пицца на доске, а не в форме!!! Увлеклась фотосессией, короче, а сыну не хватило поварского опыта предвидеть дальнейшее передвижение пиццы)))
Сверху раскидываем кусочки ветчины... И тут я обнаруживаю (о,ужас!), что тонюсенькая пицца на доске, а не в форме!!! Увлеклась фотосессией, короче, а сыну не хватило поварского опыта предвидеть дальнейшее передвижение пиццы)))
На весь экран
Ну ничего... С помощью четырёх рук и двух лопаток перемешаем драгоценный продукт в тефлоновую форму и на радостях благополучно присыпаем колбасками и оливками!
Ну ничего... С помощью четырёх рук и двух лопаток перемешаем драгоценный продукт в тефлоновую форму и на радостях благополучно присыпаем колбасками и оливками!
На весь экран
Кольца томатов сверху!
Кольца томатов сверху!
На весь экран
Накрываем шапкой сыра...
Накрываем шапкой сыра...
На весь экран
И вот, наконец, мой любимый порей-настоящая зелёная лужайка))
И вот, наконец, мой любимый порей-настоящая зелёная лужайка))
На весь экран
Выпекаем, кто как любит... с корочкой - подольше, более мягкую - поменьше!
Выпекаем, кто как любит... с корочкой - подольше, более мягкую - поменьше!
На весь экран
Первый выставочный экземпляр улетел мгновенно, поэтому в общем фото его и "след остыл" )))
Первый выставочный экземпляр улетел мгновенно, поэтому в общем фото его и "след остыл" )))
На весь экран
Перекусив, работаем дальше! У меня есть старенькая тефлоновыя форма с довольно высокими бортами..., я предложила не обрезать края теста, а закинуть их за борта! Ну очень я люблю хрустящие крайчики)))... мммм, не оторваться от них! Итак, эта пицца была по индивидуальному заказу!
Перекусив, работаем дальше! У меня есть старенькая тефлоновыя форма с довольно высокими бортами..., я предложила не обрезать края теста, а закинуть их за борта! Ну очень я люблю хрустящие крайчики)))... мммм, не оторваться от них! Итак, эта пицца была по индивидуальному заказу!
На весь экран
Так же поступили с другой формой (26 см)...
Так же поступили с другой формой (26 см)...
На весь экран
Для любителей плоской пиццы, пожалуйста...
Для любителей плоской пиццы, пожалуйста...
На весь экран
В итоге...(кроме самой первой!) красавцы)))...или красавицы)))
В итоге...(кроме самой первой!) красавцы)))...или красавицы)))
На весь экран
Для любителей мягкой, нежной пиццы, где тянется сырррр...ммм)))) Угощайтесь!!!
Для любителей мягкой, нежной пиццы, где тянется сырррр...ммм)))) Угощайтесь!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Диана
Диана
8 лет назад

Вкуснючая пицца получилась у сынули😋😘

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Диана,

Спасибо, 😃 Дианочка!!! 🌹🍃 Да,молодёжь 😎 такие вещи 😀 любит,так пусть хоть домашнее 😌 едят! pooh_lol💗🌷

не диетичная
не диетичная
8 лет назад

сынуле голос!умничка!!😄

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
не диетичная,

Ой,Лен,😊💖 сразу передала твой голосок 😇🌻...Я ему всё рассказываю, 😎 его ж рецепт pooh_lol😃...😘 Спасибо,дорогая, 🌺 за голос и что заглянула 😌 на минутку!!! 💗💐🐾🐾

MERI
MERI
8 лет назад

Я тут оказывается ТАКОЙ парад пицц пропустила😯pooh_lolpooh_lolpooh_lol одна аппетитнее другой! 😋😋😋💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
MERI,

😘 Дааа, 😄 бесконечная вкуснятина! pooh_lolpooh_lol Ума не приложу,😲 почему так мало голосов 😢...,эх,не смогла донести 😎 опять до народа,как это вкусно!!! pooh_lolpooh_lol Ну,ничего 😚...,буду учиться 😀 красноречию 😴💗...

натахан
натахан
8 лет назад

пиццеедам привет от пиццеедов....😋😋😋💖🌹🍀😘😃

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
натахан,

О! pooh_lolpooh_lol Спасибо!!! 😘💖 Тогда рекомендую, 😃 Наташа,попробовать 😉...,можно поменьше теста взять 😊...,хотя его даже замораживать 😎 можно,если останется! 💗🌸🌸🌸🐾

Яна
Яна
8 лет назад

люблю такую пиццу😚🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Яна ,

Да,Яночка, 💗🌷 всем понравилось! 😇🌺 Два дня с удовольствием pooh_lol уплетали! 😆💐🍀🐾

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.