Киш с курицей и кукурузой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень давно хотелось приготовить открытый пирог под названием Киш. Рецепт взят (и слегка отредактирован под себя) из журнала "ХлебСоль".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки3.0шт.
- яйцо2.0шт.
- кукуруза замороженная300.0г
- сметана жирная5.0ст. л.
- сыр100.0г
- мясопо вкусу
- соль1.0щепотка
- масло сливочное200.0г
- мука375.0г
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории1220кКал50.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
начинка: курицу промыть, обсушить и порезать маленькими кусочками и обжарить. - Шаг 1кукурузу перемешать с мясом.
- Шаг 2Яйца взбить. добавить сметану, соль и тщательно перемешать.
- Шаг 3тесто: мягкое масло смешать с яйцами, добавить соли муку и замесить тесто. Сыр натереть. Форму смазать маслом, тесто раскатать выложить в форму, сделать бортики, наколоть вилкой в нескольких местах. Выложить начинку залить яично-сметанной массой и посыпать натертым сыром. Выпекать в духовом шкафу при 180 гр. 20-30 мин. до золотистой корочки.
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий
Комментарии
2готовьте на здоровье!пирог очень вкусный и сытный.В интернете очень много начинок для этого пирогаpooh_lol
Надо же!как раз сижу и читаю этот рецепт в журнале.😄И Лиза выкладывала этот рецепт.Давно смотрю на него.Раз столько поклонников -надо готовить😀😀😀