Рыба с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Люблю ее с пюре из картошки или с рисом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2стакан
- лук репчатый3шт.
- морковь3
- мука1ст. л.
- соль1щепотка
- сметана жирнаяпо вкусу
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории355кКал14.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разморозить рыбу,помыть и порезать на кусочки 2-3см.толщиной,солим и перчим.Взбить яйцо и добавить к нему муку.Сковороду разогреваем и наливаем немножко масла растительного.Кусочки рыбки обвалакиваем в яйце с мукой и жарим до готовности.В отдельной кастрюльке жарим измельченный лук,чеснок и кольцами морковку.Когда и рыба и овощи готовы-смешиваем их акуратно в одной кастрюльке,добавляем сметану и тушим буквально пару минут-даем им подружится.Готово!
Оценить410
0