Видеорецепты по теме
Кокосово-лаймовый куриный суп с лапшой без глютена
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Наверно у каждой хозяйки есть свой вариант "лечебного" супчика. Этот мой любимый. При признаках простуды он мне и моему мужу очень помогает. Легко и вкусно. На следующий день даже вкуснее. Рисовая лапша, делает этот суп подходящим для тех, кто избегает глютена. Рецепт Марты Стюарт за что ей очень благодарна
Ингредиенты
150 г плоской рисовой лапши
1 литр куриного бульона (домашнего)
5 см пальчик очищенного свежего имбиря, нарезать на тонкие кружочки
1 банка (400 мл) несладкого кокосового молока
350 г куриной грудки без кожи , тонко нарезанной
6 столовых ложек сока лайма (от 3 лаймов)
3 столовые ложки рыбного соуса
2 чайные ложки светло-коричневого сахара
1 остренький зеленый перец , тонко нарезанный (для ребенка не добавляю)
не большой пучок свежей кинзы(лучше только листья)
Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 7,5л., 170609
1747 руб.
SM-0023/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 150 мм, G-10
3090 руб.
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
598 руб.
SKJ-0085/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" Шеф 210 мм, AUS-8, дерево
4080 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Салатник-боул Исландия D 200
735 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Нож для пиццы, хром, NADOBA, серия SIRENA
349 руб.
Доска разделочная с ручкой 17х36 см
845 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
520 руб.
Салатник-боул Аляска D 200
735 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Набор разделочных досок 3 шт.
990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замочить рисовую лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке, слить воду.
На весь экран
шаг 2
В большой кастрюле, довести бульон и имбирь до кипения на сильном огне . Уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и варить 10 минут.
Добавить кокосовое молоко в бульон и снова довесьте до кипения. Добавить курицу и кипятить на медленном огне до готовности курицы , около 5 минут. Добавить сок лайма, рыбный соус, коричневый сахар, перец, и 1/2 кинзы, варить 1 минуту.
На весь экран
шаг 3
Добавьте лапшу и подавать, посыпав оставшейся кинзой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Выглядит очень вкусно, хочу попробовать!
Спасибо, Елена ! 💗🍀🍀🍀 Всегда проходит на ура ! 😊😊pooh_lol😘
Яночка, это, должно быть, и вкусно и необычно одновременно!😋😊💖
Спасибо , Софачка ! 😊 супчик и впрямь очень вкусный! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Уже от одного только прочтения названия у меня началось обильное слуноотделение)))))))))))) Класс!!!
Спасибо! 😊😊😘💗💗🍀🍀🍀🍀🍀
О да! Мне бы тоже сразу помог, одним видом, такой аппетитный!😋😃
Спасибо, Танюша ! 😊 Понимаешь ты меня pooh_lol
классный суп! Сливочный такой на вид! Аппетитный)🌷🌷🌷
Спасибо, Лизочка!🍀🍀🍀