Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный пирог с вареньем и черносливом

Творожный пирог с вареньем и черносливом
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рассыпчатый пирог из моего детства. Его часто готовила моя мама. Я лишь привнесла в него немного красок.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г творога (однородного)
1,5 стакана муки
2 яйца, желтки и белки отдельно
200 г сметаны
100 г сливочного масла
0,5 ст. сахара (половину в тесто и половину в начинку)
1 ч.ложка разрыхлителя
1 г ванилина
150 г чернослива
1-1,5 ст. варенья (у меня бруснично-яблочное)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Муку разотрите с сахаром, маслом, ванилином и разрыхлителем в крошку. Выложите половину крошек в форму для выпечки, утрамбуйте равномерно по дну.
Муку разотрите с сахаром, маслом, ванилином и разрыхлителем в крошку. Выложите половину крошек в форму для выпечки, утрамбуйте равномерно по дну.
На весь экран
шаг 2
Варенье выложите на крошки ровным слоем.
Варенье выложите на крошки ровным слоем.
На весь экран
шаг 3
Творог смешайте с желтками и сметаной до однородности.
Творог смешайте с желтками и сметаной до однородности.
На весь экран
шаг 4
Белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков. Аккуратно введите белковую массу в творожную, осторожно перемешайте до однородности.
Белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков. Аккуратно введите белковую массу в творожную, осторожно перемешайте до однородности.
На весь экран
шаг 5
Вылейте начинку на варенье, распределите ровным слоем и сверху положите чернослив. Равномерно посыпьте начинку оставшимися крошками. Выпекать в духовке 35-40 мин. при 180 град.
Вылейте начинку на варенье, распределите ровным слоем и сверху положите чернослив. Равномерно посыпьте начинку оставшимися крошками. Выпекать в духовке 35-40 мин. при 180 град.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Katrina
Katrina
26.04.2013 18:53:50

Ochen vkysno, tvorog, varenye, kracota!!!😋

Helen
Helen
26.04.2013 23:16:37
Katrina,

Сочетание беспроигрышное, спасибо за оценку. Стараюсь следить за фигурой, но иногда хочется побаловать себя сладеньким:tulip💐💐💐

Яна
Яна
26.04.2013 16:29:17

Какой знатный пирог,Елена 😊😊😊💐💐💐💐💐

Helen
Helen
26.04.2013 23:14:27
Яна ,

Яна, спасибо) 🌷