+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Брауни с темным пивом и малиной

Брауни с темным пивом и малиной
Брауни с темным пивом и малиной
Брауни с темным пивом и малиной
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Ну, вот и я добралась наконец-то до выпечки с пивом... Все сомневалась, сомневалась, а зря оказывается! Пиво, между прочим, добавляет тесту брауни капельку воздушности, и ох, как же это вкусно! Попробуйте и вы! Рецепт из журнала "Jamie magazine".
Ингредиенты

180 г сливочного масла
200 г темного шоколада (70% какао)
200 г сахара
125 г муки
40 г какао (несладкого)
1 ч.л. разрыхлителя
3 яйца комнатной температуры
200 мл темного пива
200 г малины (у меня свежая)

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. На водяной бане растопите шоколад со сливочным маслом
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. На водяной бане растопите шоколад со сливочным маслом
На весь экран
шаг 2/9
В миске смешайте сухие ингредиенты - сахар, просеянные муку, какао и разрыхлитель
В миске смешайте сухие ингредиенты - сахар, просеянные муку, какао и разрыхлитель
На весь экран
шаг 3/9
Деревянной лопаткой вмешайте сухие ингредиенты в шоколадно-масляную смесь
Деревянной лопаткой вмешайте сухие ингредиенты в шоколадно-масляную смесь
На весь экран
шаг 4/9
Слегка взбейте яйца
Слегка взбейте яйца
На весь экран
шаг 5/9
Добавьте к шоколадно-мучной массе, вымешайте до однородности - масса должна стать гуще
Добавьте к шоколадно-мучной массе, вымешайте до однородности - масса должна стать гуще
На весь экран
шаг 6/9
Влейте пиво, перемешайте до шелковистости
Влейте пиво, перемешайте до шелковистости
На весь экран
шаг 7/9
Добавьте малину, аккуратно перемешайте, чтобы не подавить ягодки
Добавьте малину, аккуратно перемешайте, чтобы не подавить ягодки
На весь экран
шаг 8/9
Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите получившуюся массу в форму и выпекайте примерно 30 минут (все зависит от вашей духовки)
Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите получившуюся массу в форму и выпекайте примерно 30 минут (все зависит от вашей духовки)
На весь экран
шаг 9/9
Тесто должно стать упругим и пружинистым, но остаться чуть влажным внутри. Остудите брауни в форме, затем аккуратно переложите на доску и нарежьте на квадраты. Приятного аппетита!
Тесто должно стать упругим и пружинистым, но остаться чуть влажным внутри. Остудите брауни в форме, затем аккуратно переложите на доску и нарежьте на квадраты. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
LenaT
LenaT
5 лет назад

Фантастический брауни!!!😍😇

Thesaurus
Thesaurus
4 года назад
LenaT,

Спасибо 😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
6 лет назад

Ух ты,какой необычный брауни!!!😃😍 Пьяный pooh_lol

Thesaurus
Thesaurus
6 лет назад
Ирина Арканникова,

Не то слово pooh_lolpooh_lolpooh_lol Пивной 😍

Nadin
Nadin
7 лет назад

Леночка,я с отчетом!! 🌺Добралась до них,добавлю тебе фото, с твоего разрешения!!! Они невероятные!!!💗

Thesaurus
Thesaurus
7 лет назад
Nadin,

Наденька, оооооо, как я рада, что тебе понравились эти пьянящие брауни от Джейми!!!!! 😍😘😍 Фото у тебя просто невероятной красоты - его надо на обложку журнала 💖💖💖

Ирина Телесова
Ирина Телесова
7 лет назад

Вот это да!😍 Как вкусно и красиво! Замечательный рецепт!😋💐

Thesaurus
Thesaurus
7 лет назад
Ирина Телесова,

Ириша, как здорово, что ты ко мне заглянула pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Винни-Винни, как я рад pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Может и пригодится рецептик 😍😍😍

Ирина Телесова
Ирина Телесова
7 лет назад
Thesaurus,

И я рад!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😍😍😍💖 Конечно, пригодится! Такой классный рецептик!😍😍😍

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Бесподобные брауни! из всех которые я ела - эти самые вкусные! и это не громкие слова) фото добавила 😍😍😍

Thesaurus
Thesaurus
7 лет назад
Liza Oliver,

Да, Лиза, согласна с тобой - я никогда в жизни не ела выпечку с пивом, но этот рецепт не разочаровал - у меня муж мне постоянно Jamie Magazine покупает, но мне, если честно, этот журнал особо не по вкусу- какие-то все-таки специфические там рецепты, никогда ни к чему душа не лежала, а последний майский номер с выпечкой очень порадовал 😍😍😍

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Thesaurus,

Да , я его выписываю...ради джейми! Но журнал на любителя, последний номер очень хороший, выпечка классная! Ты что хочешь сделать еще? Я наверное булки...но какие не знаю!

Thesaurus
Thesaurus
7 лет назад
Liza Oliver,

Муж у меня булки не любит, зато обожает все мегашоколадное и ореховое - печенье и брауни самое то pooh_lolpooh_lolpooh_lol Я ему по твоим рецептам и шоколадный кекс готовила, и рулет с орешками - он был в восторге 😍

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Thesaurus,

Лена) я помню...😊 ты знаешь. а у нас наоборот)))) 😇😇😇

Показать еще комментарии