Домашние конфеты "сила в злаках"

01 мая 2013

Время приготовления 1 ч 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Периодически встаёт вопрос, чем порадовать себя сладеньким. Покупным конфетам и прочему доверять можно далеко не всегда... Да и фигуре не всякие карамельно-шоколадные истории пойдут на пользу. Вот из таким "предпосылок" и рождаются следующие конфетки. Чистая Айюрведа, кстати!

(На фото результат двойного рецепта! Не подумайте, что я до 10 считать не умею!)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кокосовая стружка28г
мед5ст. л.
сироп кленовый1ч. л.
ваниль в стручках1г
корица молотаяпо вкусу
сливки3ст. л.
вишня вяленаяпо вкусу

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры3г
3.75% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории79кКал
3.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Мелем овсяные хлопья в кофемолке.
Шаг 1
Соединяем все ингредиенты кроме клюквы в однородную массу.
Шаг 2
Катаем шарики, кладя в серединку клюкву или другой сухофрукт. У меня получилось 10 штук.
Шаг 3
Обваливаем каждый шарик в кокосовой стружке и отправляем в холодильник на пару часов.
Шаг 4
Наслаждаемся полезной сладостью. Особенно вкусно такие конфеты к пряному чаю типа масала.