Домашние конфеты "сила в злаках"
Описание рецепта
Периодически встаёт вопрос, чем порадовать себя сладеньким. Покупным конфетам и прочему доверять можно далеко не всегда... Да и фигуре не всякие карамельно-шоколадные истории пойдут на пользу. Вот из таким "предпосылок" и рождаются следующие конфетки. Чистая Айюрведа, кстати!
(На фото результат двойного рецепта! Не подумайте, что я до 10 считать не умею!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кокосовая стружка28г
- мед5ст. л.
- сироп кленовый1ч. л.
- ваниль в стручках1г
- корица молотаяпо вкусу
- сливки3ст. л.
- вишня вяленаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории79кКал3.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мелем овсяные хлопья в кофемолке.
- Шаг 1
Соединяем все ингредиенты кроме клюквы в однородную массу.
- Шаг 2
Катаем шарики, кладя в серединку клюкву или другой сухофрукт. У меня получилось 10 штук.
- Шаг 3
Обваливаем каждый шарик в кокосовой стружке и отправляем в холодильник на пару часов.
- Шаг 4
Наслаждаемся полезной сладостью. Особенно вкусно такие конфеты к пряному чаю типа масала.