
Творожная мини-пасха со сгущенкой
Описание рецепта
Скоро великий праздник, на который принято подавать множество вкусностей и сладостей. Одним из традиционнных сладких блюд является творожная пасха. Конечно же существует множество рецептов ее приготовления и я хочу предложить вам один из них. По этому рецепту пасху можно делать как в большое форме (только нужно увеличить количество часов для отстаивания) или в небольших порционных формочках. В любом случае получится вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко сгущенное вареное0.5банка
- творог 9%200г
- масло сливочное80г
- сметана70г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории426кКал17.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Творог и сметану протереть или взбить в процессоре.
- Шаг 1

Добавить вареную сгущенку...
- Шаг 2

и размягченное сливочное масло.
- Шаг 3

Перемешать до гладкой и однородной консистенции.
- Шаг 4

Можно добавить сушеную клюкву и обжаренные миндальные хлопья.
- Шаг 5

Выстелить формы марлей (в 2-3 слоя). Наполнить творожной смесью...
- Шаг 6

Закрыть массу марлей, сверху положить маленькое блюдце или картонку, а на него груз (у меня форма с водой). Поставить в холодильник охлаждаться на 14-18 часов. Если готовить в большой форме, то время для охлаждения нужно увеличить до суток. Перед подачей формочку перевернуть, освободить десерт от марли и подавать к столу!


