ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень хороший праздник, и поэтому в этот день все получится, с благословением бога!!! Христос Воскрес!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы84г
    28.00% от дневной нормы
  • Калории513кКал
    21.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать ингредиенты: 10-15 яиц 5 ст. сахара 1 ч. л. соли 300 г маргарина растопить 1 литр теплого молока 200 г изюма щепотка корицы или 0,5 ч. л. ванилина 2 ст. л. сметаны 3 ст. л. сухих дрожжей. Именно в такой последовательности!
    Смешать ингредиенты: 10-15 яиц 5 ст. сахара 1 ч. л. соли 300 г маргарина растопить 1 литр теплого молока 200 г изюма щепотка корицы или 0,5 ч. л. ванилина 2 ст. л. сметаны 3 ст. л. сухих дрожжей. Именно в такой последовательности!
  • Шаг 1 И поставить на водяную баню. т. е. в одну миску налить теплой воды и сверху поставить миску с нашим содержимым.
    И поставить на водяную баню. т. е. в одну миску налить теплой воды и сверху поставить миску с нашим содержимым.
  • Шаг 2 Дать постоять 2 час, иногда помешивая. Должно"побродить"
    Дать постоять 2 час, иногда помешивая. Должно"побродить"
  • Шаг 3 Замесить не крутое тесто так, чтобы тесто с легкостью отставало от рук. т.е. в наше содержимое добавить примерно 2-3 кг муки.
    Замесить не крутое тесто так, чтобы тесто с легкостью отставало от рук. т.е. в наше содержимое добавить примерно 2-3 кг муки.
  • Шаг 4 Получится вот такое тесто
    Получится вот такое тесто
  • Шаг 5 Дать подняться раза два, три - перемешивая.
    Дать подняться раза два, три - перемешивая.
  • Шаг 6 Раскатать в формы и дать подняться.
    Раскатать в формы и дать подняться.
  • Шаг 7 Выпекаем в духовке, при температуре 110-150 градусов, примерно 30 мин.!
    Выпекаем в духовке, при температуре 110-150 градусов, примерно 30 мин.!
  • Шаг 8 Достаем готовые куличи и готовим безе для украшения. Взбиваем: 2 белка 200 г сахарной пудры
    Достаем готовые куличи и готовим безе для украшения. Взбиваем: 2 белка 200 г сахарной пудры
  • Шаг 9 Смазываем сверху пасху и посыпаем посыпкой. Приятного аппетита !!!
    Смазываем сверху пасху и посыпаем посыпкой. Приятного аппетита !!!
Оценить513
0

Автор рецепта

solla82@mail.rusolla82@mail.ru,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Натулька
    Натулька

     а можно узнать как из таких баночек вынимать куличики?

    • ВикторияS
      ВикторияS

       Какие румяные красавцы!!!😍😋 Я 1 большой пеку и тоже в баночках много маленьких куличиков! pooh_lol очень удобно - можно друзей-родных угостить!😊😍🌻🌻🌻

      Оставить комментарий