Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

панеттоне от Эктора

панеттоне от Эктора
Приготовление
4 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Мой первый пасхальный кулич! Рецепт просто супер!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 ст.л. сухих дрожжей
100 г сахара
200 г теплой воды
цедра одного лимона или апельсина
100 г йогурта не сладкого
2 желтка
1 ст.л. сливочного масла
600 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта
изюм,клюква или смородина 150 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
смешать дрожжи, воду и сахар, все хорошенько помешать до растворения дрожжей минут 4, а потом оставить в теплом месте на 10 минут.
На весь экран
шаг 2
далее добавляем цедру лимона, йогурт, яйца и масло комнатной температуры, то есть совсем очень мягкое. все тщательно вымешываем.
На весь экран
шаг 3
муку нужно просеять через сито и теперь понемногу додаем в наше тесто ванильный экстракт, добавляем муку, пока не получится не крутое тесто, когда нажимаем на него пальцем оно должно тут же выравниватся, главное не забить тесто) и ставим подходить в теплое место на 1 час.
На весь экран
шаг 4
когда тесто подойдет, подсыпаем муку и вмешиваем сухофрукты, раскладываем по формам и ставим в теплое место еще на 1 час.
На весь экран
шаг 5
ставим наш панеттоне в духовку, предварительно разогретую до 180 гр. и готовим 45 мин. или дольше - все зависит от вашей духовки, проверяем или ножом или деревянной шпажкой.
На весь экран
шаг 6
достаем куличи и украшаем по желанию))) приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Ирина Сокольская
Ирина Сокольская
12.04.2017 16:01:52

Кулич получился мокрый, воздушный, но не сладкий. Сахара нужно больше

ЕленКА
ЕленКА
05.05.2013 18:08:37

Поздравляю с первым кулечом! Первый всегда удается!! 🌷

Ольга
Ольга
05.05.2013 15:04:52

Вяленая смородина была у Эктора. И ее он рекомендовал обвалять в сахарной пудре.
Поздравляю с первым куличем!🌸🌸