панеттоне от Эктора

панеттоне от Эктора

Время приготовления 4 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мой первый пасхальный кулич! Рецепт просто супер!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы266г
    88.67% от дневной нормы
  • Калории1306кКал
    54.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    смешать дрожжи, воду и сахар, все хорошенько помешать до растворения дрожжей минут 4, а потом оставить в теплом месте на 10 минут.
  • Шаг 1
    далее добавляем цедру лимона, йогурт, яйца и масло комнатной температуры, то есть совсем очень мягкое. все тщательно вымешываем.
  • Шаг 2
    муку нужно просеять через сито и теперь понемногу додаем в наше тесто ванильный экстракт, добавляем муку, пока не получится не крутое тесто, когда нажимаем на него пальцем оно должно тут же выравниватся, главное не забить тесто) и ставим подходить в теплое место на 1 час.
  • Шаг 3
    когда тесто подойдет, подсыпаем муку и вмешиваем сухофрукты, раскладываем по формам и ставим в теплое место еще на 1 час.
  • Шаг 4
    ставим наш панеттоне в духовку, предварительно разогретую до 180 гр. и готовим 45 мин. или дольше - все зависит от вашей духовки, проверяем или ножом или деревянной шпажкой.
  • Шаг 5
    достаем куличи и украшаем по желанию))) приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!
Оценить517
0

Автор рецепта

ЛЛана,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Ирина Сокольская
    Ирина Сокольская

     Кулич получился мокрый, воздушный, но не сладкий. Сахара нужно больше

    • ЕленКА
      ЕленКА

       Поздравляю с первым кулечом! Первый всегда удается!! 🌷

      • Ольга
        Ольга

         Вяленая смородина была у Эктора. И ее он рекомендовал обвалять в сахарной пудре. Поздравляю с первым куличем!🌸🌸

        Оставить комментарий