Участник конкурса "Кухни народов мира".
Для нас с мужем любимой страной для летнего пляжного отдыха стала Греция и, прежде всего, греческие острова, и мы как только можем часто туда выбираемся) Чистейшее голубое море, живописные пляжи и природа, гостеприимный народ и хороший уровень сервиса, приятные для прогулок небольшие города и деревни) ну, и конечно, там очень вкусно кормят) к греческой кухне у меня особое отношение - я от нее просто без ума и это именно та кухня, которую мне хочется пробовать в ресторанах или кафе. Меню греческих таверен поражает своим изолибием и разнообразием и все так хочется попробовать) важное место в нем занимают блюда из рыбы и морепродуктов - греки знают в этом толк) я сегодня предлагаю приготовить приготовить рыбу по-гречески и отдать должное этой замечательной кухне) Рыба получается просто фантастическая - нежная и пропитанная всеми ароматами)) готовила ее уже несколько раз, так она нам понравилась) за рецепт благодарю Лизу с одного из кулинарных сайтов) буду рада, если и Вы попробуете)
0.5 кг филе морской рыбы (пангасиус, тилапия, морской окунь)
1/4 стакана растительного масла (я взяла немного поменьше)
0.5 стакана томатного соуса
0.5 стакана белого вина ( у меня 1/4 стакана)
2 луковицы
0.5 стакана панировочных сухарей
2 помидора
1 зубчик чеснока (у меня сушеный)
соль, перец по вкусу
0.5 ч.л. сахара (можно и побольше по вкусу)
1 ст.л. рубленой петрушки
Рыбку приготовила. Очень вкусно получилось, давно искала хороший несложный рецепт для тилапии или морского окуня. Добавлю в еженедельное меню. Спасибо! 🌸
Рыбку приготовила. Очень вкусно получилось, давно искала хороший несложный рецепт для тилапии или морского окуня. Добавлю в еженедельное меню. Спасибо! 🌸
Ах, волшебно!!!😋😋😋😘
Я делала нечто похожее, только вместо томатов была печень трески и немножко другой соус. Спасибо за рецепт! 😘🌺
мммм, что-то такое у тебя было интересное))) Анечка, спасибо, что заглянула))😄😄😄🌷🌷🌷
А я вот Грецию не люблю и греки разочаровали....А рыбку такую с удовольствием забираю и буду готовить😋.Спасибо😃
Юля, ну жалко, что Греция тебе не понравилась(( буду рада, если рыбку попробуешь и она тебе придется по вкусу))😄😄😄
Олечка, вкусная рыбка такая, ням-ням😋😃
Танюш, большое спасибо)) точно)))😄😄😄💗💗💗