+ 1000
+ 1000

Лосось, запеченный в сладко-горчичном соусе

Лосось, запеченный в сладко-горчичном соусе
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хорошая идея для быстрого и вкусного ужина, да и не только, подойдет и для маленького семейного праздника. Такой лосось должен понравиться всем - и взрослым, и детям.
Ингредиенты

500 г лосося
2 ст.л. оливкового масла
0,5 ст. семян горчицы
3 ст.л. молотой горчицы
3 ст.л. воды
1 ст.л. сахара
1 ч.л. белого винного уксуса
зелень петрушки
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
На медленном огне нагреть оливковое масло, добавить семена горчицы и обжарить их под накрытой крышкой. Выложить семена в чашу. На другой сковороде карамелизовать сахар, после чего влить воду и перемешать с карамелью. И залить получившимся сиропом семена горчицы.
На медленном огне нагреть оливковое масло, добавить семена горчицы и обжарить их под накрытой крышкой. Выложить семена в чашу. На другой сковороде карамелизовать сахар, после чего влить воду и перемешать с карамелью. И залить получившимся сиропом семена горчицы.
На весь экран
шаг 2/5
Добавить молотую горчицу, винный уксус, соль, перец и перемешать
Добавить молотую горчицу, винный уксус, соль, перец и перемешать
На весь экран
шаг 3/5
Лосось опустить в получившийся соус (маринад) и убрать на 20 минут в холодильник
Лосось опустить в получившийся соус (маринад) и убрать на 20 минут в холодильник
На весь экран
шаг 4/5
После этого, выложить кусочки лосося на противень застеленный фольгой, полить соусом и сверху тоже закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекаться, на 20-25 минут.
После этого, выложить кусочки лосося на противень застеленный фольгой, полить соусом и сверху тоже закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекаться, на 20-25 минут.
На весь экран
шаг 5/5
Готовые кусочки лосося посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!
Готовые кусочки лосося посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Софья79
Софья79
7 лет назад

Катя, ну очень аппетитно у тебя!!!😋😘💖

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
Софья79,

спасибо большое, дорогая🌷🌷🌷💖

Strelec
Strelec
7 лет назад

Вот такая рыбка - отличный быстрый и очень вкусный ужин! Меняй соус - и каждый раз новое творение! Я тоже люблю с горчицей 😍

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
Strelec,

спасибо, Анют😘🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Катюшка, вкусный рецепт такой!😃😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасибо🌺🌺🌺

Лана
Лана
7 лет назад

Красота какая....😍😍😍🍁

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
Лана,

Светлана, спасибочки😘🌹🌹🌹

irushka78
irushka78
7 лет назад

Вкусная рыбка ,а соус просто необыкновенный!😋😋😋

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
7 лет назад
irushka78,

Иришка, спасибо😍мне очень приятно🌷🌷🌷

Показать еще комментарии