Корейка на кости
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простое и, вместе с тем, вкусное блюдо. Мясо получается нежное и сочное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиная корейка15кг
- соль1щепотка
- соус1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки412г457.78% от дневной нормы
- Жиры1097г1371.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории11538кКал480.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо нарезаем на порционные куски. Солим и перчим по вкусу.
- Шаг 1
Выкладываем корейку на противень в рукав для запекания. Запекаем при t180 град 1 ч. 30 мин.
- Шаг 2
Затем рукав разрезаем, мясо поливаем выделившимся соком и смазываем соусом барбекю (я смазываю только сверху). Ставим в духовку еще на 10 мин. Готово!
Оценить529
0