+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Капкейки с клубничной начинкой и кремом

Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Капкейки с клубничной начинкой и кремом
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Клубничный бум". Делала на заказ для школы учителям моего младшего сына. Клубничный крем используем домашний, заранее приготовленный или клубничное варенье. Начинка клубничная http://www.edimdoma.ru/retsepty/54403-klubnichnaya-nachinka-ili-klubnichnyy-sirop-klubnichnyy-bum
Ингредиенты
1 cтак.сахар
113 г сливочное масло,размягченное
2 яйца
1 стол.л. ванильного экстракта
1 1/2 cтак. мука
1 3/4 ч.л. разрыхлитель
1/2 cтак. молоко
---------------------------
клубничная начинка домашняя или
клубничное варенье, слегка разогреть в микроволновке
----------------------------
Клубничный-маслянный крем
226 г сливочное масло,размягченное
1 ч.л. ванильного экстракта
1/3 стак. клубничной начинки
щепотка соли
1 1/2-2 стак. сахарная пудра
1-2 стол.л. молоко

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/10

Разогреть духовку до 180 гр. Формочки для кексов заполним бумажными стаканчиками для кексов.
Разогреть духовку до 180 гр. Формочки для кексов заполним бумажными стаканчиками для кексов.
На весь экран

шаг 2/10

Взбить масло и сахар вместе. Затем добавим по яйцу за раз, каждый раз перемешиваем. После ванильный экстракт.
Взбить масло и сахар вместе. Затем добавим по яйцу за раз, каждый раз перемешиваем. После ванильный экстракт.
На весь экран

шаг 3/10

В отдельной емкости перемешаем муку с разрыхлителем. Добавим в маслянную смесь, перемешаем и добавим молоко, перемешаем.
В отдельной емкости перемешаем муку с разрыхлителем. Добавим в маслянную смесь, перемешаем и добавим молоко, перемешаем.
На весь экран

шаг 4/10

Заполним наши формочки тестом на 3/4 часть. Поставим в разогретую духовку на 20 мин. Проверяем центр зубочисткой. Дадим остыть 20-30 мин.
Заполним наши формочки тестом на 3/4 часть. Поставим в разогретую духовку на 20 мин. Проверяем центр зубочисткой. Дадим остыть 20-30 мин.
На весь экран

шаг 5/10

Ложкой чайной по центру снимем чуть углубляясь бисквит с каждого капкейка. Заполним клубничной начинкой или вареньем, можно заполнять чуть больше, чем я делала (в следующий раз буду класть начинки намного больше). Используем чайную ложку, а лучше кондитерский пакет с насадкой. Закроем вновь тестом аккуратно.
Ложкой чайной по центру снимем чуть углубляясь бисквит с каждого капкейка. Заполним клубничной начинкой или вареньем, можно заполнять чуть больше, чем я делала (в следующий раз буду класть начинки намного больше). Используем чайную ложку, а лучше кондитерский пакет с насадкой. Закроем вновь тестом аккуратно.
На весь экран

шаг 6/10

Приготовим маслянный крем. Взбить масло и ванилин вместе. Добавить клубничную начинку и соль. Все хорошо взбить вместе. Добавить сахарную пудру по стакану, молоко.
Приготовим маслянный крем. Взбить масло и ванилин вместе. Добавить клубничную начинку и соль. Все хорошо взбить вместе. Добавить сахарную пудру по стакану, молоко.
На весь экран

шаг 7/10

Переложим крем в кондитерский мешок с насадкой звездочка.
Переложим крем в кондитерский мешок с насадкой звездочка.
На весь экран

шаг 8/10

Выдавим крем кругами на капкейки и наши капкейки готовы. Приятного аппетита и праздника. Можно добавить по желанию небольших кусочков клубники сверху.
Выдавим крем кругами на капкейки и наши капкейки готовы. Приятного аппетита и праздника. Можно добавить по желанию небольших кусочков клубники сверху.
На весь экран

шаг 9/10

...
...
На весь экран

шаг 10/10

...
...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Отправить
Ольга Викторовна
Ольга Викторовна
7 лет назад

ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ, АРОМАТНЫЕ,НЕЖНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ. Я ЕЩЕ ДОБАВЛЯЛА В ТЕСТО РУБЛЕНЫЙ ФУНДУК.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ. ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И РЕЗУЛЬТАТ ОТЛИЧНЫЙ. БЛАГОДАРЮ 💐

Апрель
Апрель
7 лет назад
Ольга Викторовна,

мне оч.приятно, с орехом да отлично придумали💗

Nadin
Nadin
7 лет назад

Какие вкусные малыши!!!!😘

Апрель
Апрель
7 лет назад
Nadin,

спсаибо💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Ох,какие))) 💖 С секретиком 😌 внутри!!! 😉🌺🍃

Апрель
Апрель
7 лет назад
ТатьянаS,

точно Танюша💗

натахан
натахан
7 лет назад

очень симпатиЩные улыбающиеся Капкейки...😋😋😋🌹🌹🌹🍀🍀🍀

Апрель
Апрель
7 лет назад
натахан,

спасибо💗

Strelec
Strelec
7 лет назад

А фото капкейка в разрезе - это ведь улыбка! 😄 Алечка, очень здОрово получилось! 🌹

Апрель
Апрель
7 лет назад
Strelec,

улыбчивые получились💗

Показать еще комментарии