+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с малиной и инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
41470
4
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
42694
1
Реклама

ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОЛИВКАМИ

ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОЛИВКАМИ
ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОЛИВКАМИ
ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОЛИВКАМИ
ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОЛИВКАМИ
ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОЛИВКАМИ
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

В этот раз хочу предложить вашему вниманию рецепт закусочного пирога. Благодаря наличию готового слоёного теста времени на его приготовление уходит не так уж и много. Надеюсь, этот пирог вам понравится.
Ингредиенты
500 г слоёного теста
1 луковица
2 зубчика чеснока
120 г оливок
пучок петрушки
50 г бекона
100 г твёрдого сыра
1 ст. лож. растительного масла
500 г мясного фарша
1 ст. лож. томатной пасты
цедра 1 лимона
0,5 ч. лож. сушёного тимьяна
соль, чёрный перец
3 яйца
200 мл молока
1,5 ст. лож. муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук и чеснок почистить и нарезать.
Лук и чеснок почистить и нарезать.
На весь экран
Оливки нарезать колечками.
Оливки нарезать колечками.
На весь экран
Листики петрушки порубить.
Листики петрушки порубить.
На весь экран
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. А бекон нарезать кубиками.
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. А бекон нарезать кубиками.
На весь экран
Лук и чеснок обжарить на растительном масле до полупрозрачности.
Лук и чеснок обжарить на растительном масле до полупрозрачности.
На весь экран
Добавить фарш и обжаривать его до рассыпчатости, постоянно помешивая. Добавить томатную пасту, цедру лимона, тимьян, петрушку, бекон, оливки, перемешать. Поперчить, посолить, ещё раз перемешать. Дать остыть.
Добавить фарш и обжаривать его до рассыпчатости, постоянно помешивая. Добавить томатную пасту, цедру лимона, тимьян, петрушку, бекон, оливки, перемешать. Поперчить, посолить, ещё раз перемешать. Дать остыть.
На весь экран
Яйца взбить с молоком, добавить муку и натёртый сыр, перемешать.
Яйца взбить с молоком, добавить муку и натёртый сыр, перемешать.
На весь экран
Разъёмную форму смазать маслом, выстелить форму тестом, сделав довольно высокие бортики.
Разъёмную форму смазать маслом, выстелить форму тестом, сделав довольно высокие бортики.
На весь экран
Выложить на тесто мясную начинку. На начинку вылить молочно-яичную смесь. Выпекать при температуре 200 градусов 40-50 минут.
Выложить на тесто мясную начинку. На начинку вылить молочно-яичную смесь. Выпекать при температуре 200 градусов 40-50 минут.
На весь экран
Всем приятного аппетита!!!
Всем приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Вкусный пирог!😃 Слоёное тесто всегда выручает😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я рада, что моё творение Вам понравилось😊 Пожалуйста, угощайтесьpooh_lol И давайте дружить🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо! Конечно, давайте дружить!😃 С удовольствием🌺🌺🌺