+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Медовый пирог

Медовый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой, но очень вкусный домашний медовый пирог с двойным кремом.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Мед - 3 ст. л.
Сахар - 70 г
Масло сливочное - 70 г
Мука - 150 г
Сгущенное молоко - 1 б.
Для заварного крема:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 20 г
Мука - 50 г
Орехи - горсть
Молоко - 500 мл

Вам также пригодится
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйца растереть с сахаром, медом, маслом, добавить разрыхлитель и муку, размешать до однородности.
Яйца растереть с сахаром, медом, маслом, добавить разрыхлитель и муку, размешать до однородности.
На весь экран
шаг 2
Переложить тесто в форму и выпекать при температуре 170 до готовности. Для этого торта сгущенное молоко хорошо подойдет жидко сваренное, варю 1 час 20 минут.
Переложить тесто в форму и выпекать при температуре 170 до готовности. Для этого торта сгущенное молоко хорошо подойдет жидко сваренное, варю 1 час 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Тем временем варим заварной крем. Для начала берем яйца (3 шт.) и вбиваем в мисочку, добавляем сахар (100 г) и ванильный сахар и хорошо перетираем. В яйца с сахаром добавляем муку (50 г) и хорошо растираем до однородности. Затем вливаем небольшими порциями молоко и размешиваем венчиком до однородного состояния, затем ставим на водяную баню и варим до загустения, помешивая венчиком. Снимаем с бани и накрываем пленкой, остуживать заварной крем нужно под пленкой, чтобы не образовалась пленочка.
Тем временем варим заварной крем. Для начала берем яйца (3 шт.) и вбиваем в мисочку, добавляем сахар (100 г) и ванильный сахар и хорошо перетираем. В яйца с сахаром добавляем муку (50 г) и хорошо растираем до однородности. Затем вливаем небольшими порциями молоко и размешиваем венчиком до однородного состояния, затем ставим на водяную баню и варим до загустения, помешивая венчиком. Снимаем с бани и накрываем пленкой, остуживать заварной крем нужно под пленкой, чтобы не образовалась пленочка.
На весь экран
шаг 4
Остуженный корж остудить и разрезать на две части. Кладем первый корж на тарелку, промазываем сгущенкой и ждем, когда пропитается, затем смазываем заварным кремом и накрываем вторым коржом, его также смазываем.
Остуженный корж остудить и разрезать на две части. Кладем первый корж на тарелку, промазываем сгущенкой и ждем, когда пропитается, затем смазываем заварным кремом и накрываем вторым коржом, его также смазываем.
На весь экран
шаг 5
Сверху торт посыпать перемеленными орехами. Приятного чаепития.
Сверху торт посыпать перемеленными орехами. Приятного чаепития.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
21.05.2013 00:07:25

Викуля,у тебя очередная вкусняшка!!🌺

Шпрот
Шпрот
18.05.2013 00:44:17

Вика,супер!забираю!!!Медовый,да еще со сгущенкой!😋😍😋

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:03:45
Шпрот,

На здоровье, очень рада угодить)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.05.2013 00:26:50

Вдвойне вкусней!😋😃 Очень понравился, Викуль! Утащила!😘
Рада сегодня видеть ТЕБЯ!💖💖💖

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:02:41
Снежинка Татьяна,

Спасибо, а я уже не оченьpooh_lol

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:02:51
Снежинка Татьяна,

🌻🌻🌻💗💗💗😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.05.2013 15:01:17
Виктория,

pooh_lolЮмористка. Не уходи больше (жаль нет смайлика, грозящего пальцем😌😌😌)

Натали*Лали
Натали*Лали
17.05.2013 18:47:30

Медовых пирогов не бывает много!Правда,Вика?😊😍💖💖💖

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:02:22
Натали*Лали,

конечно😘🌸🌸🌸

Апрель
Апрель
17.05.2013 16:21:09

просто и вкусно,мое,так что голос тут😋🌺💗

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:02:11
Апрель,

Спасибо огромное что поддержала😘

Показать еще комментарии