Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Медовый пирог

Медовый пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой, но очень вкусный домашний медовый пирог с двойным кремом.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Мед - 3 ст. л.
Сахар - 70 г
Масло сливочное - 70 г
Мука - 150 г
Сгущенное молоко - 1 б.
Для заварного крема:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 20 г
Мука - 50 г
Орехи - горсть
Молоко - 500 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйца растереть с сахаром, медом, маслом, добавить разрыхлитель и муку, размешать до однородности.
Яйца растереть с сахаром, медом, маслом, добавить разрыхлитель и муку, размешать до однородности.
На весь экран
шаг 2
Переложить тесто в форму и выпекать при температуре 170 до готовности. Для этого торта сгущенное молоко хорошо подойдет жидко сваренное, варю 1 час 20 минут.
Переложить тесто в форму и выпекать при температуре 170 до готовности. Для этого торта сгущенное молоко хорошо подойдет жидко сваренное, варю 1 час 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Тем временем варим заварной крем. Для начала берем яйца (3 шт.) и вбиваем в мисочку, добавляем сахар (100 г) и ванильный сахар и хорошо перетираем. В яйца с сахаром добавляем муку (50 г) и хорошо растираем до однородности. Затем вливаем небольшими порциями молоко и размешиваем венчиком до однородного состояния, затем ставим на водяную баню и варим до загустения, помешивая венчиком. Снимаем с бани и накрываем пленкой, остуживать заварной крем нужно под пленкой, чтобы не образовалась пленочка.
Тем временем варим заварной крем. Для начала берем яйца (3 шт.) и вбиваем в мисочку, добавляем сахар (100 г) и ванильный сахар и хорошо перетираем. В яйца с сахаром добавляем муку (50 г) и хорошо растираем до однородности. Затем вливаем небольшими порциями молоко и размешиваем венчиком до однородного состояния, затем ставим на водяную баню и варим до загустения, помешивая венчиком. Снимаем с бани и накрываем пленкой, остуживать заварной крем нужно под пленкой, чтобы не образовалась пленочка.
На весь экран
шаг 4
Остуженный корж остудить и разрезать на две части. Кладем первый корж на тарелку, промазываем сгущенкой и ждем, когда пропитается, затем смазываем заварным кремом и накрываем вторым коржом, его также смазываем.
Остуженный корж остудить и разрезать на две части. Кладем первый корж на тарелку, промазываем сгущенкой и ждем, когда пропитается, затем смазываем заварным кремом и накрываем вторым коржом, его также смазываем.
На весь экран
шаг 5
Сверху торт посыпать перемеленными орехами. Приятного чаепития.
Сверху торт посыпать перемеленными орехами. Приятного чаепития.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
21.05.2013 00:07:25

Викуля,у тебя очередная вкусняшка!!🌺

Шпрот
Шпрот
18.05.2013 00:44:17

Вика,супер!забираю!!!Медовый,да еще со сгущенкой!😋😍😋

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:03:45
Шпрот,

На здоровье, очень рада угодить)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.05.2013 00:26:50

Вдвойне вкусней!😋😃 Очень понравился, Викуль! Утащила!😘
Рада сегодня видеть ТЕБЯ!💖💖💖

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:02:41
Снежинка Татьяна,

Спасибо, а я уже не оченьpooh_lol

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:02:51
Снежинка Татьяна,

🌻🌻🌻💗💗💗😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.05.2013 15:01:17
Виктория,

pooh_lolЮмористка. Не уходи больше (жаль нет смайлика, грозящего пальцем😌😌😌)

Виктория
Виктория
18.05.2013 15:16:18
Натали*Лали
Натали*Лали
17.05.2013 18:47:30

Медовых пирогов не бывает много!Правда,Вика?😊😍💖💖💖

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:02:22
Натали*Лали,

конечно😘🌸🌸🌸

Апрель
Апрель
17.05.2013 16:21:09

просто и вкусно,мое,так что голос тут😋🌺💗

Виктория
Виктория
18.05.2013 09:02:11
Апрель,

Спасибо огромное что поддержала😘

Показать еще комментарии