Видеорецепты по теме
Полпеттоне
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Рекомендую попробовать это блюдо всем любителям итальянской кухни
Ингредиенты
Куриный фарш - 250 г
Желток - 1 шт
Сыр твердых сортов - 50 г
Рикотта - 3 с.л.
Пармская ветчина - 5 пластов (на 5 порций)
Бокал белого сухого вина
Перец черный молотый
Мускатный орех
Соль
Оливковое масло для обжарки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить все ингридиенты. Сыр натереть, перец измельчить.
На весь экран
шаг 2
Смешать фарш, рикотту, сыр, желток, перец, мускатный орех. Посолить.
На весь экран
шаг 3
Из получившегося фарша сформировать котлетки и завернуть их в ветчину
На весь экран
шаг 4
Обжарить котлетки на оливковом масле с двух сторон
На весь экран
шаг 5
Выложить на противень и залить одним бокалом вина
На весь экран
шаг 6
Выпекать при 180 градусах 30 минут
На весь экран
шаг 7
Подавать полпеттоне лучше всего со спагетти
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ООО, мы такое любим)))) спасибо за рецепт))))💐
на здоровье! 😊
Ух ты 😃...как вкусно!!! 😋 Думаю,овощей 😉 ещё не хватает рядышком...
это точно, скорее бы свои на даче выросли ;)
Нежно и ароматно!!!😋
🌺🌺🌺
В написании слова " Польпетонне", вы допустили ошибку. Т. к. это название происходит от слова " польпетте", что по русски означает тефтели, котлеты, то и правильнее будет написать " ПольпеТТоне". Я любитель итальянской кухни 😊💐
Спасибо, действительно вместо "тт" напечатала "нн". 😬