
Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот пирог для тех, кто любит выпечку из кукурузной муки. Я очень люблю, она всегда получается солнечная и яркая, и непременно воздушная!! Отлично сочетается с кисло-сладкой начинкой из яблок и клюквы, если вас устраивает подобное сочетание, то Вперед!!!! А еще,он ну очччень простой и быстрый!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука1стакан
- кукурузная мука1г
- разрыхлитель1ч. л.
- масло сливочное200г
- яйцо3шт.
- сахар4ст. л.
- лимонная цедра1шт.
- яблоки1шт.
- клюква1шт.
- картофельный крахмал1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры185г231.25% от дневной нормы
- Углеводы301г100.33% от дневной нормы
- Калории3015кКал125.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца растираем с сахаром,лимонным соком и цедрой. - Шаг 1
Оба вида муки смешиваем с разрыхлителем, добавляем охлажденное масло,порезанное кочками и растираем все в крошку. Вливаем туда яичную смесь и замешиваем тесто. - Шаг 2
Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут. - Шаг 3
Теперь займемся начинкой. Яблоко почистим и порежем на небольшие кусочки,добавим клюкву,сахар и крахмал.Все перемешаем. Часть клюквы оставьте для украшения. - Шаг 4
Достаем тесто, бОльшую его часть раскатываем под размер формы. Форму смажем сливочным маслом. - Шаг 5
Складываем начинку и - Шаг 6
накрываем второй раскатанной частью теста. - Шаг 7
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Даем остыть,украшаем клюквой и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Оценить561
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Врач назвал самые доступные источники витамина D: не только солнце и рыба

Делаю в блендере постный паштет из кабачка: всегда есть, что намазать на хлеб

Что будет, если "закаливаться" мороженным в холода? Отоларинголог Ризаев раскрыл, в каких случаях — это большой риск






















Комментарии
27Очень аппетитный!😍 Я бы напросилась к вам на чай!💐
Nadyush,prinimay orchyot,perviy raz pekla s kukuroznoy mukoy,ponravilospooh_lolpirog super,testo taet vo rtu,rassipchatoe i nejnoe,u menya ne mnogo testa ostalos,ya s marmeladom ruletik skrutila,toje vkusno poluchilos💖Spasibo!!
разрешите спросить, кукурузной муки 1,5 стакана?
Наденька,как ты 😃 интересно оформила свой пирожок! 😃 И ложечкой 😌 можно кушать 😌...
Надюша, очень привлекательный пирог!!!😃💗 Такой солнечный и вкусненький!😋 И самое главное- быстро, просто!😉pooh_lol