Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки

Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот пирог для тех, кто любит выпечку из кукурузной муки. Я очень люблю, она всегда получается солнечная и яркая, и непременно воздушная!! Отлично сочетается с кисло-сладкой начинкой из яблок и клюквы, если вас устраивает подобное сочетание, то Вперед!!!! А еще,он ну очччень простой и быстрый!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки40г
    44.44% от дневной нормы
  • Жиры185г
    231.25% от дневной нормы
  • Углеводы301г
    100.33% от дневной нормы
  • Калории3015кКал
    125.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nina
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nina

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца растираем с сахаром,лимонным соком и цедрой.
    Яйца растираем с сахаром,лимонным соком и цедрой.
  • Шаг 1 Оба вида муки смешиваем с разрыхлителем, добавляем охлажденное масло,порезанное кочками и растираем все в крошку. Вливаем туда яичную смесь и замешиваем тесто.
    Оба вида муки смешиваем с разрыхлителем, добавляем охлажденное масло,порезанное кочками и растираем все в крошку. Вливаем туда яичную смесь и замешиваем тесто.
  • Шаг 2 Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
    Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 3 Теперь займемся начинкой. Яблоко почистим и порежем на небольшие кусочки,добавим клюкву,сахар и крахмал.Все перемешаем. Часть клюквы оставьте для украшения.
    Теперь займемся начинкой. Яблоко почистим и порежем на небольшие кусочки,добавим клюкву,сахар и крахмал.Все перемешаем. Часть клюквы оставьте для украшения.
  • Шаг 4 Достаем тесто, бОльшую его часть раскатываем под размер формы. Форму смажем сливочным маслом.
    Достаем тесто, бОльшую его часть раскатываем под размер формы. Форму смажем сливочным маслом.
  • Шаг 5 Складываем начинку и
    Складываем начинку и
  • Шаг 6  накрываем второй раскатанной частью теста.
    накрываем второй раскатанной частью теста.
  • Шаг 7 Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
Даем остыть,украшаем клюквой и посыпаем 
сахарной пудрой. 
Приятного аппетита!!!
    Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Даем остыть,украшаем клюквой и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Оценить561
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Елена Чибис

     Очень аппетитный!😍 Я бы напросилась к вам на чай!💐

    • Nina

       Nadyush,prinimay orchyot,perviy raz pekla s kukuroznoy mukoy,ponravilospooh_lolpirog super,testo taet vo rtu,rassipchatoe i nejnoe,u menya ne mnogo testa ostalos,ya s marmeladom ruletik skrutila,toje vkusno poluchilos💖Spasibo!!

      • L

         разрешите спросить, кукурузной муки 1,5 стакана?

        • Т

           Наденька,как ты 😃 интересно оформила свой пирожок! 😃 И ложечкой 😌 можно кушать 😌...

          • ВикторияS

             Надюша, очень привлекательный пирог!!!😃💗 Такой солнечный и вкусненький!😋 И самое главное- быстро, просто!😉pooh_lol

            Оставить комментарий