+ 1000
+ 1000

Шоколадный торт с грушами (Torta di cioccolato e pere)

Шоколадный торт с грушами (Torta di cioccolato e pere)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я к вам сегодня с таким вот простым тортом. Торт очень нежный и вкусный, совершенно не сложный, сочетание груш с шоколадным тестом обалденное, прекрасно с чашечкой кофе, еще вкусно с сметанкой или взбитыми сливками. Рецепт очень особенный - его я хочу посвятить прекрасной девушке, с которой недавно очень хорошо подружилась, мне ее дружба очень приятна и стала дорога, она прекрасный человечек!! Лиза Лазарева, этот торт для тебя, думаю, ты его оценишь!!!!
Ингредиенты

Мука - 175 г
Груши - 2-3 шт.
Шоколад черный - 100 г
Какао - 50 г
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 8 г
Молоко - 4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
На паровой бане растопить шоколад.
На паровой бане растопить шоколад.
На весь экран
шаг 2/6
Масло, сахар - взбить в общую массу с яйцами.
Масло, сахар - взбить в общую массу с яйцами.
На весь экран
шаг 3/6
Добавить к сливочной массе растопленный шоколад, перемешать до однородности, добавить молоко, какао и разрыхлитель, перемешать.
Добавить к сливочной массе растопленный шоколад, перемешать до однородности, добавить молоко, какао и разрыхлитель, перемешать.
На весь экран
шаг 4/6
Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто выкласть в форму и разровнять.
Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто выкласть в форму и разровнять.
На весь экран
шаг 5/6
Груши очистить и нарезать пластинками, выложить сверху на тесто, я присыпала ванильным сахаром, но это не обязательно. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 1 часа.
Груши очистить и нарезать пластинками, выложить сверху на тесто, я присыпала ванильным сахаром, но это не обязательно. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 1 часа.
На весь экран
шаг 6/6
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 66
Отправить
Манюша
Манюша
4 года назад

Огромное спасибо за рецепт! Получился вкусный, насыщенно-шоколадный торт!

Ирина
Ирина
6 лет назад

Добрый день! ТОртик интересный, но у меня получился какой-то тяжелый. сбитенький такой. наверное бисквит с шоколадом было бы более вкусно. Извините😋pooh_lol

Елена (Helen)
Елена (Helen)
6 лет назад

Виктория, испекла ваш тортик по наводке Лизы!😄Разлетелся на "раз"!Как сказала моя мама"Шикарный вкус"!Спасибо за рецепт!💐

Виктория
Виктория
6 лет назад
Елена (Helen),

На здоровье Елена, рада, что вашей семье понравился, спасибо вам за фото!🌺🌺🌺

Валерия Тимофеева
Валерия Тимофеева
6 лет назад

Прекрасный вкуснейший десерт!😍
Большое спасибо за удачный рецепт💐

Единственное - получился немного суховат. Молока можно добавлять побольше.

Виктория
Виктория
6 лет назад
Валерия Тимофеева,

Спасибо большое за отчет, рада, что у вас получилось, чтобы не был суховат выпекайте меньше по времени или кладите побольше груши, у меня был влажный, но и сорт груш я использовала другой, возможно в этом причина суховатости, спасибо за фото.🌻🌻🌻

Валерия Тимофеева
Валерия Тимофеева
6 лет назад

Сегодня готовлю этот тортик😊
Надеюсь, все пройдет удачно😃

Виктория
Виктория
6 лет назад
Валерия Тимофеева,

Думаю у вас все получится, спасибо за доверие, буду ждать впечатлений🌷

Показать еще комментарии