+ 1000
+ 1000

Быстрый плов с курицей

Быстрый плов с курицей
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Наш семейный рецепт Быстрого плова с курицей.
Ингредиенты
Курица - 1 шт. (или голень - 5-6 шт.)
Рис - 1 стакан
Кипяток - 1,5 стакана
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 головка
Морковь - 2 шт.
Молотая паприка - 1 ч. л.
Карри - 1 ч. л.
Перечная смесь - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Курага (по желанию) - 10 шт.
Изюм (по желанию) - 10 шт.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Курицу режем на порционные средние куски.
Курицу режем на порционные средние куски.
На весь экран
Обжариваем на растительном масле на сильном огне в глубокой кастрюле, в которой потом будем делать плов, до образования румяной корочки.
Обжариваем на растительном масле на сильном огне в глубокой кастрюле, в которой потом будем делать плов, до образования румяной корочки.
На весь экран
Лук и чеснок мелко режем.
Лук и чеснок мелко режем.
На весь экран
Морковь потереть на крупной терке.
Морковь потереть на крупной терке.
На весь экран
Обжарить на отдельной сковороде лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, тушить минут 5.
Обжарить на отдельной сковороде лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, тушить минут 5.
На весь экран
Рис промыть. Добавить лук, чеснок и морковь к курице, засыпать рис.
Рис промыть. Добавить лук, чеснок и морковь к курице, засыпать рис.
На весь экран
Залить кипятком, добавить специи, соль, перец, лавровый лист, курагу и изюм (по желанию). Накрыть крышкой, поставить вариться на 25-30 минут до готовности. Поглядывать, при необходимости добавить воды.
Залить кипятком, добавить специи, соль, перец, лавровый лист, курагу и изюм (по желанию). Накрыть крышкой, поставить вариться на 25-30 минут до готовности. Поглядывать, при необходимости добавить воды.
На весь экран
Приятного!
Приятного!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Татьяна
Татьяна
5 лет назад

Вкуснятина нереальная! Один из главных рецептов для моей семьи) Спасибо. 🌷

Ксения
Ксения
7 лет назад

Вкуснятина) Первый раз в жизни готовила плов и надо же "первый блин" и не комом))) Всё получилось очень классно, быстро и вкусно) Спасибо за рецептик💐

Ксения
Ксения
7 лет назад

Готовлю, пахнет вкусно) Потом напишу что получилось и фотографию выложу😋😋😋😋

Яна
Яна
7 лет назад

Даша , спасибо 😘 очень вкусно получилось 😋😋 лови фото 💐💐💐💐

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо!😘оч рада, что тебе понравился мой плов, спасибки за фото 💖

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

О! 😃 Я тоже плов 💖 с курицей люблю! 😇🐾

Дарья Лобачева
Дарья Лобачева
7 лет назад
ТатьянаS,

😊😊😊А я вообще куриная фанатка pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии