Кус-кус с овощами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква200ст. л.
- перец болгарский1шт.
- цукини1шт.
- вода250мл
- кускус150г
- лук репчатый1шт.
- соль1щепотка
- масло растительное3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы285г95.00% от дневной нормы
- Калории1565кКал65.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Цукини, лук, перец, тыкву вымыть. Из перца удалить сердцевину. Овощи нарезать маленькими кубиками.
- Шаг 1
Обжаривать овощи в 2 столовых ложках разогретого растительного масла до готовности овощей.
- Шаг 2
Вскипятить 250 мл подсоленной воды. В кастрюлю засыпьте 150 г кус-куса и залейте горячей водой, добавьте столовую ложку растительного масла, накройте крышкой и дайте настояться. Через 10 минут кус-кус готов. Останется лишь разрыхлить его вилкой и соединить с готовыми овощами.
- Шаг 3
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить541
0