Почеревок отварной пряный домашний

Почеревок отварной пряный домашний

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Во время варки запах стоит обалденный, витает по всему дому. Я уже представляю сочное, нежнейшее мясо с прослойкой янтарного сала, пропитанной ароматами чеснока, пряных трав и душистого перца. Здесь и рюмочка запотевшей водочки как бы сама напрашивается !!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории127кКал
    5.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Почерёвок сварить с добавлением овощей и специй, соли и перцев до готовности.
    Почерёвок сварить с добавлением овощей и специй, соли и перцев до готовности.
  • Шаг 1 Сделать кашицу из перетёртого чеснока с солью, паприкой и смесью перцев.
    Сделать кашицу из перетёртого чеснока с солью, паприкой и смесью перцев.
  • Шаг 2 Ещё горячий почерёвок извлечь из отвара и сделать в нем надрезы.
    Ещё горячий почерёвок извлечь из отвара и сделать в нем надрезы.
  • Шаг 3 Нашпиговать смесью чеснока, натереть ею мясо со всех сторон, обложить лавровым листом, завернуть в фольгу, остудить. Положить на ночь в холодильник.
    Нашпиговать смесью чеснока, натереть ею мясо со всех сторон, обложить лавровым листом, завернуть в фольгу, остудить. Положить на ночь в холодильник.
  • Шаг 4 На следующий день душистый почерёвок готов к употреблению. Приятного аппетита!
    На следующий день душистый почерёвок готов к употреблению. Приятного аппетита!
Оценить525
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Снежинка Татьяна

     Ммммммммм😋😋😋

    • Яна

       Представляю какой аромат ! 😊 Вкусно! 😃💖🌹

      • Радость

         Ой, какой душистый!!! Так и просится ломтик - другой в рот!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol А на сайте очень вкусный рецепт ранее Людмила выставляла http://www.edimdoma.ru/retsepty/37697-rulet-iz-pocherevka 🍀🍀🍀

        • Стелла

           Вика, стесняюсь спросить, .....а что такое почеревок?😌

          • Т

             Слово "почеревок" 😲 я услышала впервые 😌 на сайте...Ароматный очень! 😃😍

            Оставить комментарий